PIEVE DI TECO (IM) - Domenica 18 luglio a Pieve di Teco (Im), nella splendida cornice del nuovo spazio aggregativo d'arte, cultura e storia "Saacs Sebastiano Manfredi" propone un evento benefico unico e indimenticabile. Sarà un evento all'insegna della "Salute".
Una parola importante e ricca di tanti significati, soprattutto un'esclamazione di gioia e convivialità quando si degusta un buon vino, ma anche una parola che indica uno stato di benessere del corpo e della mente che bisogna tutelare e cercare di garantire a quante più persone possibile.
La serata avrà, infatti, uno scopo benefico, grazie alla collaborazione con l'Associazione Onlus Nicola Ferrari di Pieve di Teco per la ricerca contro le leucemie, linfomi e mieloma: l'incasso verrà devoluto a questa preziosa opera. Chef e produttori parteciperanno gratuitamente all'iniziativa.
A partire dalle ore 20 ci sarà un susseguirsi di momenti dedicati ai sapori e al divertimento. Si comincerà con la degustazione, accompagnata dai formaggi di capra di Rezzo e dai salumi del paniere della provincia di Torino, delle nuove annate dei vini classici liguri: Pigato, Vermentino, Ormeasco, Rossese, Lumassina e Granaccia, presentati dai migliori viticoltori del ponente.
Si proseguirà con una ricca cena degustazione preparata dagli chef dell'Unione italiana ristoratori che prevede l'abbinamento dei vini liguri con piatti di altri territori rappresentati da: Diego Baro de l'Arciere di Scarmagno (To) che presenterà la "Toma canavesana in insalata con nocciole e uvetta"; Fabrizio Barontini del Gallo Rosso di Iseo (Bs) con il "Luccio al vapore con olio extravergine del Sebino"; Massimo Martina de Il Fiorile di Borghetto Borbera (Al) con la "Bagna Caöda da bere"; il momento clou sarà offerto dagli chef genovesi Fulvio Gardella de La Pineta e Giorgio Bove dell'Antica Osteria della Castagna che serviranni il "bue intero allo spiedo"; la cena si concluderà con la "stroscia" dello chef Emanuele del ristorante Le Mignole di Sarola (Im). il tutto condito con il trascinante repertorio dell' "Equipage Ambassador Dixie & Street Parade".
Info e prenotazione (obbligatoria): 0183 52646.