Acqua aromatizzata con Prugne della California, limone e zenzero
Una ricetta della wellness blogger Teresa Balzano in collaborazione con il California Prune Board
Ingredienti:
- 1 l d’acqua
- 8 Prugne della California
- Una radice di zenzero
- 2 limoni non trattati
Preparazione:
Lavare la radice di zenzero e i limoni. Spremere un limone e tagliare l’altro in spicchi. Affettare lo zenzero e unire il tutto in una brocca insieme all’acqua. Aggiungere le Prugne della California e mescolare. Per far sì che le prugne rilascino un sapore più intenso è consigliato pestarne 2-3 con un pestello prima di aggiungerle all’acqua. Riporre in frigorifero e lasciate riposare per 2 ore prima di servire.
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Alberto Lupini
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