Il personal chef dello sceicco di Abu Dhabi a lezione da Paolo Gramaglia

Paolo Gramaglia, cuoco del ristorante stellato President di Pompei (Na), si è fatto apprezzare più volte negli Emirati Arabi per la sua cucina tanto da essere notato dallo sceicco di Abu Dhabi, Monsur bin Zayed Al Nahyan

08 giugno 2018 | 17:13
L’Emiro. figlio del Sultano Al Nahyan e fratello del Presidente degli Emirati Arabi Uniti Khaifa bin Zayed Al Nahayan, ha addirittura inviato il suo personal executive chef Dory El Tahchi al President per catturare i segreti della cucina di Gramaglia.


Dory El Tahchi e Paolo Gramaglia

«Avere in questo mese di giugno al President il personale executive chef dell’Emiro è un privilegio ed al contempo una grande responsabilità - dice Paolo Gramaglia - poiché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma, anche e soprattutto, l’Italia e la grande cultura gastronomica che costituisce uno dei più grandi simboli del nostro Paese».

Per informazioni: www.ristorantepresident.it

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Alberto Lupini


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