Cuochi Jre a Porto Rotondo L'estate 2019 dello Yatch Club

Lo Yacht Club di Porto Rotondo tra gourmet e mixology, si trasformerà per l’estate 2019 in Porto Rotondo On Top: i cuochi Jre sono pronti ad alternarsi per portare ogni settimana una proposta culinaria prestigiosa e, in più, ci sarà un ospite d’eccezione: Davide Puleio de L’Alchimia Ristorante, destinazione gourmet e rivelazione del 2018 di Milano guidata da Alberto Tasinato.


La mission del progetto è molto ampia: oltre alla valorizzazione della cucina, l’attenzione è riservata all’aperitivo con drink ricercati e una carta vini d’eccellenza; tanti, inoltre, i servizi per chi attracca e numerosi eventi e serate con dj set per favorire e amplificare la potenza turistica e il fascino di Porto Rotondo. Tutti questi elementi fanno da cornice all’esclusiva location dello Yacht Club.

«Sono molto entusiasta di questa nuova sinergia tra lo Yacht Club Porto Rotondo e NewBlend - afferma Roberto Azzi, presidente dello Yacht Club Porto Rotondo - per la prima volta lo Yacht Club ha deciso di rilanciarsi con una operazione a tutto tondo che ha il suo cuore nel piccolo Borgo».


«Pochi - dichiara Mauro Dorigo, amministratore di NewBlend - ma importanti gli elementi chiave dei nostri progetti: destinazioni e luoghi dal fascino indiscutibile, alta cucina resa accessibile e divertente, un design accogliente, tanti eventi, musica, aperitivi e dopo cena immersi nel fascino del porto».

«Per noi Jre - ha dichiarato lo chef Luca Marchini, presidente dell’associazione e titolare del ristorante L’Erba del Re - supportare il progetto di Porto Rotondo on Top vuol dire aprirsi a nuove idee, sfide ed esperienze. Significa portare la propria vision della cucina con la volontà di far vivere emozioni da ricordare e apprezzare. Un approccio corale che vede la nostra famiglia sempre in prima fila, permettendo il confronto reciproco e la conoscenza di un mondo stimolante».

Calendario cuochi:
Fino al 23/06 Stefano Di Gennaro, Quintessenza di Trani
24/06-30-06 Daniel Canzian, Ristorante Daniel di Milano
01/07-07/07 Federico Beretta, Ristorante Feel di Como
08/07-14/07 Davide Maci, The Market Place di Como
15/07-28/07 Alberto Tonizzo, Al Ferarùt di Rivignao Teor
29/07-04/08 Davide Puleio, Ristorante L’Alchimia di Milano
05/08-11/08 Francesco Sposito, Taverna Estia di Brusciano
12/08-18/08 Renato Rizzardi, La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino
19/08-25/08 Alberto Basso, Ristorante Trequarti di Val Liona
26/08-01/09 Luca Marchini, L'Erba del Re di Modena
02/09-08/09 Emanuele Donalisio, Il Giardino del Gusto di Ventimiglia
09/09-29/09 Nikita Sergeev, L'Arcade di Porto San Giorgio

Per informazioni:
www.jre.eu
www.ycpr.it