Simply the best, degustazioni d'eccellenza con 32 cantine citate dalle migliori guide

“Simply the best”, rassegna dell’eccellenza, è la prima delle Cinque giornate di Milano di degustazioni organizzata dalla rivista enologica Civiltà del Bere al Museo della scienza e della tecnologia Leonardo da Vinci. L’iniziativa rientra nella mission della testata che è contribuire allo sviluppo della cultura enologica in Italia. Trentadue le case produttrici invitate al Simply the Best, selezionate in base ai giudizi di eccellenza ottenuti da almeno due guide specializzate: tra queste case molte rientrano nel numero ristretto dei Maestri delle eccellenze, ossia cantine che da tre anni ottengono i massimi riconoscimenti da almeno tre guide enologiche.



La giornata si è aperta con una conferenza stampa che ha reso omaggio a Giacomo Tachis, il grande enologo recentemente scomparso, l’artefice di vini quali Sassicaia e Tignanello, per citare i più celebrati. È seguita la degustazione, 96 referenze, tre per ciascuna cantina, in rappresentanza di tutta Italia. Le protagoniste, ossia le 32 cantine selezionate, sono: Allegrini, Marchesi Antinori, Argiolas, Badia a Coltibuono, Baglio di Pianetto, Barone Pizzini, Bertani Domains, Cleto Chiarli, Michele Chiarlo, Donnafugata, Fantini by Farnese, Cantine Ferrari, Feudi di San Gregorio, Gianfranco Fino, Fontodi, Masciarelli, Masi Agricola, Mastroberardino, Nino Negri, Planeta, San Michele Appiano, Cantina Santadi, Sella & Mosca, Tasca d’Almerita, Tenuta di Trinoro - Passopisciaro, Tenuta San Guido, Tenuta San Leonardo, Cantina Tramin, Umani Ronchi, Velenosi, Villa Sandi, Zonin1821. La grande affluenza di pubblico, prima i giornalisti e gli operatori, poi gli appassionati, ha corroborato il successo dell’iniziativa.



Il calendario delle giornate successive

• 21 marzo: La mappa degli autoctoni?
• 24 maggio: Vintage. I vini che sfidano il tempo?
• 15 ottobre: Into the wine. Luoghi e cantine da vivere
• ?21 novembre: I grandi spumanti del mondo

Per informazioni: www.civiltadelbere.com