Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut
Glera in purezza coltivata sulle colline di Valdobbiadene ad un'altezza di 300-500 m slm. Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18-20 giorni, con l’ausilio di lieviti selezionati. Viene poi mantenuto a una temperatura controllata di 8-10 C° per almeno un mese. Profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è morbido, armonico e con una freschezza vibrante. Perfetto come aperitivo, è ideale con piccoli stuzzichini di pesce e formaggio, o anche a tutto pasto con piatti delicati.
Prezzo franco cantina: 12€ (iva esclusa)
Santa Margherita
Tel 0421 246111
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Alberto Lupini
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