“Taste the Difference”: le chiusure Vinventions in scena a Fontanafredda

Al Villaggio Narrante di Fontanafredda, si è svolta l'esclusiva degustazione "Taste the Difference", organizzata da Vinventions, leader mondiale nelle soluzioni di chiusura per il vino. L'evento ha visto la partecipazione di Gabriele Gorelli, primo italiano Master of Wine, e di Antonino La Placa, direttore commerciale di Vinventions per il Sud Est Europa.

Vinventions, l'importanza delle chiusure nella degustazione del vino

La degustazione ha offerto ai presenti un'esperienza unica: scoprire come le diverse chiusure influenzino il profilo gustativo dei vini. Al centro dell'attenzione, la linea sostenibile Nomacorc Green Line, realizzata con materiali di origine vegetale, e la gamma innovativa SUBR, che si distingue per l'assenza di poliuretano e difetti da sentore di tappo. Tra i vini degustati, spiccava il Barolo del Comune di Serralunga 2016, dimostrando come queste chiusure preservino al meglio le caratteristiche organolettiche del vino.

Vinventions , la sostenibilità al centro dell'innovazione

Alla presenza di critici e giornalisti enologici di fama internazionale, come Michaela Morris e Gurvinder Bhatia, la degustazione ha evidenziato come la gestione dell'ossigeno e la scelta della chiusura influiscano sul processo di invecchiamento del vino. «La chiusura può esaltare o modificare le note aromatiche», ha affermato Gorelli, sottolineando che l'innovazione sostenibile rappresenta il futuro del settore vitivinicolo.

L'evento ha consolidato il ruolo di Vinventions come leader nella gestione dell'ossigeno e nella sostenibilità, confermando che innovazione e qualità possono andare di pari passo, senza compromessi.