Miglior vino novello d'Italia? Vincono quelli delle isole

Il miglior vino novello? Il Santa Caterina di Cantina Dorgali 1953 (Sardegna). Secondo posto per Cupido di Principe di Corleone Pollara (Saedegna). Terzo Ornella Bellia Novello (Veneto). Questo il verdetto della 17ª edizione del Concorso nazionale “Miglior vino novello” organizzata dal Nuovo istituto nazionale del vino Novello diretto da Tommaso Caporale, alias “Mister bollicine”. La competizione è stata ospitata dalla sede storica dell'Istituto alberghiero Ipseoa Tor Carbone A. Narducci nel Parco dell'Appia Antica, già residenza di Ingrid Bergman e Roberto Rossellini. Tra i componenti della giuria il presidente del Consorzio di tutela dei vini Roma doc, Tullio Galassini, il sommelier Ais-Associazione italiana sommelier, e redattore della guida Vitae, Fabio Santini e il vicepresidente nazionale di Assoenologi, Massimo Tripaldi.

Concorso nazionale “Miglior vino novello” - la classifica

1. Cantina Dorgali 1953 - Santa Caterina - Sardegna
2. Principe di Corleone Pollara - Cupido - Sicilia
3. Ornella Bellia Novello - Veneto

• Premio critica: Viticoltori dei Colli Cimini Catello Novello - Lazio
• Menzione speciale della giuria per complessità olfattiva - Statti Novello - Calabria
• Menzione speciale della giuria per armonia - Istituto Agrario Lotti Umberto I Andria - Puglia
• Menzione speciale del Salone per costanza - Cantina Tizzano – Campania

A Roma il Salone nazionale del vino novello

Il concorso, come ogni anno, è al Salone nazionale del vino novello, un'esposizione itinerante dei vini novello partecipanti, che sono oltre 20 e provenienti da tutte le regioni d'Italia. Attraverso l'individuazione di questa nuova location, dopo l'Abbazia Florense di San Giovanni in Fiore in provincia di Cosenza e il Santuario della Madonna dei Lattani a Roccamonfina in provincia di Caserta, si riconferma anche quest'anno la mission di abbinare le degustazioni e la promozione dei vini novello a strutture di interesse storico-artistico-ambientale al fine di incentivare il turismo cosiddetto esperenziale. L'evento si concluderà nel borgo medievale di Bassano in Teverina in provincia di Viterbo, sabato 18 novembre, con un pranzo conviviale a base dei vini novello premiati.

L'etichetta artistica per il vino novello vincitore

Quest'anno l'evento si impreziosisce maggiormente anche grazie alla collaborazione con lo studio d'arte Courtesy Fratelli Emme e al coinvolgimento di un artista di fama internazionale che realizzerà, in edizione limitata, l'etichetta 2024 del novello vincitore. Si tratta di Tommaso Cascella.

Vino novello, perché si vuole cambiare il decreto ministeriale?

L'obiettivo della manifestazione resta quello della modifica del decreto ministeriale del 13 agosto 2012 che disciplina la produzione dei vini novello nel punto in cui descrive il processo di fermentazione con macerazione carbonica dell'uva intera, portando la percentuale attuale del 40% minino al 100% come in Francia, per cui l'Istituto ha già mosso istanza al Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.