Ferrari e la denominazione Trentodoc nell'Olimpo delle bollicine mondiali

Con 12 medaglie d'oro e 8 d'argento la cantina trentina del Gruppo Lunelli proclamata "Sparkling Wine Producer of the Year 2021". Seconda la Maison de Champagne Luis Roederer, vincitrice della scorsa edizione. Trionfo dell'Italia sulla Francia: 58 medaglie d'oro contro 52.

31 ottobre 2021 | 14:59

di Giuseppe Casagrande

Il 2021 sarà a lungo ricordato come un'annata storica per l'Italia vittoriosa non solo nello sport, ma anche in campo musicale e nell'enogastronomia, settore quest'ultimo che fino a qualche tempo fa era riserva di caccia esclusiva della Francia. Dopo aver polverizzato il record di medaglie alle Olimpiadi di Tokyo ed aver vinto gli Europei di calcio e di pallavolo, il nostro Paese si è imposto con i Maneskin nell'Eurovision Festival e, notizia di pochi giorni fa, nei campionati mondiali riservati alla pasticceria e alle bollicine. In entrambe queste due ultime sfide i colori azzurri si sono imposti sui cugini francesi. A Lione la nazionale italiana pasticceri (Lorenzo Puca, Massimo Pica e Andrea Restuccia) ha sbaragliato il campo conquistando il gradino più alto del podio nella finale della “Coupe du monde de la pãtisserie”. Solo terza la nazionale francese alle spalle del Giappone. A Londra, invece, al "The Champagne & Sparkling Wine World Championships", la più prestigiosa competizione internazionale ideata da Tom Stevenson e riservata al mondo delle bollicine, l'Italia ha battuto la Francia conquistando con i nostri spumanti metodo classico 58 medaglie d'oro contro le 52 conquistate dai cugini francesi della Champagne. Un trionfo. E intanto al G20 si é brindato con le bollicine Ferrari.

Per la quarta volta Ferrari sul podio delle bollicine e ora vara un investimento da 26 milioni di euro

In questo contesto va inserito anche il nuovo prestigioso riconoscimento per la maison trentina Ferrari e per gli spumanti Trentodoc. La casa spumantistica del Gruppo Lunelli con 12 medaglie d'oro conquistate è stata proclamata “Sparkling Wine Producer of the Year 2021”, mentre la denominazione Trentodoc è risultata la più premiata in assoluto. L’edizione 2021 del concorso ha visto per la quarta volta la casa spumantistica trentina Ferrari conquistare il gradino più alto del podio nel Gotha delle bollicine mondiali. E ora punta a nuovi primati con l'investimento di 26 milioni di euro annunciato in questi giorni per potenziare la cantina di Gravina-Trento.

Ferrari rafforza il valore di trentodoc

Con 12 medaglie d’oro e 8 d’argento, la maison di Ravina non solo si è aggiudicata il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year”, ma è anche stata determinante nel confermare la Trentodoc come denominazione italiana più premiata e nel sancire la vittoria dell’Italia sulla Francia, con 58 medaglie d’oro contro le 52 dei cugini d'Oltralpe. Il testa a testa per il titolo di Produttore dell’Anno, attribuito alla cantina con il maggior numero di medaglie, è avvenuto anche quest’anno con la Maison de Champagne Luis Roederer, vincitrice della scorsa edizione, che ha conquistato 7 medaglie d’oro e 4 d’argento. Oltre mille le etichette presentate e degustate al "The Champagne & Sparkling Wine World Championships", provenienti da tutto il mondo, compreso, per la prima volta, il Giappone. I paesi premiati con almeno una medaglia sono stati diciannove. L'ideatore del concorso, Tom Stevenson, massimo esperto mondiale di bollicine, si è congratulato con la casa spumantistica Ferrari vincitrice dell'Oscar che ogni anno viene assegnato al miglior produttore mondiale con queste parole: «Un meritato riconoscimento per un fantastico produttore».

La cantina Ferrari ha visto premiate con la medaglia d’oro non solo le grandi Riserve, ma anche i suoi Trentodoc non millesimati, come il Ferrari Brut, l’etichetta più iconica della maison trentina - già “Blanc de Blancs World Champion” nel 2016 e “Best Italian Sparkling Wine” nel 2020 - e il Ferrari Maximum, sia nella versione Blanc de Blancs sia nella versione Rosé. Un’ulteriore conferma della straordinaria vocazione del Trentino alla creazione di bollicine capaci di affermarsi a livello internazionale, nonché della capacità di Ferrari di esprimere un altissimo livello qualitativo in tutta la sua gamma. In alto i calici. Prosit.

Ecco le medaglie d’oro conquistate dell'Italia al “The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021”

Altemasi
Altemasi 2017 Magnum Trentodoc (150cl, 12.5 %)
Altemasi 2016 Blanc de Noir Trentodoc (75cl, 12.5 %)
Altemasi 2013 Graal Magnum Trentodoc (150cl, 12.5 %)

Andreola di Pola Stefano
Andreola 2020 Dirupo Brut Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore (150cl, 11.5%)
Andreola 2020 Dirupo Brut Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore (75cl, 11.5%)
Andreola 2020 Dirupo Extra Dry Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore (75cl, 11.5%)
Andreola 2020 Vigna Ochera Rive di Rolle Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Rive (75cl, 11.5%)

Borgo dei Posseri
Borgo dei Posseri 2017 Tananai Trentodoc (75cl, 12.5 %)
Borgo dei Posseri 2015 Tananai Zero Trentodoc (75cl, 12.5 %)

Ca’ del Bosco
Ca’ del Bosco 2016 Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta Docg (150cl, 12.9%)
Ca’ del Bosco 2011 Annamaria Clementi Franciacorta Docg (150cl, 12.9%)
Ca’ del Bosco 2011 Annamaria Clementi Franciacorta Docg (75cl, 12.9%)
Ca’ del Bosco 2011 Annamaria Clementi Rosé Franciacorta Docg (75cl, 12.9%)
Ca’ del Bosco 2006 Vintage Collection Dosage Zéro R.S. Franciacorta Docg (75cl, 12.5%)

Cantina Settecani
Cantina Settecani NV Tradizione Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc(75cl, 8%)
Cantina Settecani NV Vini del Re Grasparossa Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc (75cl, 11%)

Cantina Sociale di Trento
Cantina Sociale di Trento NV Cuvée 600 Uno Trentodoc (150cl, 12.5 %)

Cantine Riunite
Cantine Riunite NV Semisecco Biologico “Righi” Lambrusco di Modena DOC (75cl, 10%)

Centinari
Centinari NV Dosage Zero Franciacorta Docg (75cl, 12.5%)

Chiarli 1860
Chiarli 1860 2020 Villa Cialdini Grasparossa (75cl, 11.5%)

Derbusco
Derbusco NV Doppio Erre Di Franciacorta Docg (75cl, 12%)

Ferrari
Ferrari NV Brut Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari NV Brut Trentodoc (75cl, 12.5%)
Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs Trentodoc (75cl, 12.5%)
Ferrari NV Maximum Rosé Trentodoc (75cl, 12.5%)
Ferrari 2015 Perlé Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2015 Perlé Rosé Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2014 Perlé Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2012 Perlé Bianco Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2012 Perlé Nero Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2011 Perlé Bianco Trentodoc (150cl, 12.5%)
Ferrari 2008 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc (150cl, 12.5%)

Follador di Rossi
Follador 2020 Extra Dry Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore (75cl, 11.5%)

Fratelli Berlucchi
Fratelli Berlucchi NV Brut 25 Franciacorta Docg (150cl, 12.5%)

Guido Berlucchi
Guido Berlucchi NV 61 Rosé Franciacorta Docg (150cl, 12.5%)