Corvina Garda Doc “Dogana Veneta” di Cantina di Castelnuovo del Garda
Cantina Castelnuovo del Garda, nata nell’aprile del 1958, è una cooperativa che raggruppa i migliori viticoltori nella zona collinare a sud-est del magnifico lago di Garda. L’impegno della cantina nella valorizzazione dei vigneti e la produzione di vini d’eccellenza ne hanno fatto un marchio riconosciuto in Italia e all’estero. Il Garda Doc Dogana Veneta è ottenuto dalla migliore selezione di uve Corvina raccolta a piena maturazione. Dopo un affinamento in botte grande, ne deriva un vino tipico e molto amato del territorio veronese.
Vitigno: Corvina
Sistema di allevamento: Guyot
Gradazione alc.: 14%
Maturazione: 3 mesi in botte grande
Vista: colore rosso rubino intenso
Olfatto: ciliegia, con note speziate
Gusto: vellutato, morbido, pieno
Abbinamenti: BBQ, zuppe di legumi e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 16-18°C
Prezzo franco cantina: 6 € iva esclusa
Cantina Castelnuovo del Garda
via Palazzina 2 - 37014 Castelnuovo del Garda (Vr)
Tel 045 9816205
© Riproduzione riservata
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Alberto Lupini
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