Cantine Pellegrino, un Marsala con etichetta... subacquea

Un Marsala dedicato ad Honor Frost, che ricorda la Liburna bellica, nave affondata nel 241 a.C. e ritrovata nel 1971. Un'idea per i 50 anni da questo ritrovamento

27 giugno 2022 | 08:30
di Piera Genta

Si presenta con un vestito veramente speciale, una muta subacquea in neoprene e sull’etichetta maschera e boccaglio. Un Marsala dedicato ad Honor Frost, considerata tra i grandi pionieri della moderna archeologia subacquea. Nel 1971 avviò i lavori di recupero di una Nave Punica affondata nel 241 a.C. nelle acque a nord dell’Isola Lunga dello Stagnone con il supporto della famiglia Pellegrino. La nave è la Liburna bellica, oggi esposta nel Museo Archeologico Lilibeo di Marsala mentre i calchi in gesso originali sono esposti nelle Cantine Storiche Pellegrino. 

Auguri per i 50 anni

In occasione del cinquantesimo anniversario del ritrovamento della nave la Pellegrino ha dedicato all’archeologa inglese una bottiglia di marsala, vino da lei particolarmente amato. Si tratta di un Marsala Superiore Riserva Ambra Dolce, denominato Miss Honor, a tiratura limitata in soli 1.200 esemplari. Una tipologia di marsala mai prodotto prima grazie anche al suo affinamento in barrique di 9 anni.

Da gustare rigorosamente in abbinamento ai dessert: ideale con i dolci siciliani a base di ricotta, ma anche con le cassatelle di fico secco. 

 

Cantine Pellegrino
via del Fante, 39 - 91025 Marsala (Tp)
Tel 0923 719911

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