Borgo Conventi L’eleganza dei vini friulani

«Borgo Conventi è un’azienda bellissima in un’area a grande vocazione e rappresenta il coronamento di un sogno per chi, come noi, è sempre guidato dalla ricerca della qualità e dell’eccellenza, nel rispetto delle identità territoriali», sottolinea Giancarlo Moretti Polegato, presidente di Villa Sandi, che pochi mesi fa ha acquistato la storica tenuta friulana. «Grazie a Borgo Conventi arricchiamo la linea di vini prodotti dalla nostra famiglia aggiungendo l’eccellenza dei bianchi friulani, con una precisa identità territoriale».



Fondata nel 1975, Borgo Conventi deve il suo nome a una leggenda secondo la quale Rizzardo di Strassoldo, feudatario della zona, donò un appezzamento di terra ai Padri Domenicani, che vi eressero un convento. La Tenuta Borgo Conventi è autonoma nella conduzione dei vigneti e della cantina, mentre la parte commerciale è svolta da Villa Sandi, che si cura della distribuzione sia in Italia che nei mercati internazionali. La Tenuta produce vini bianchi e rossi friulani ed è tra le aziende vitivinicole più all’avanguardia della regione, avendo concentrato da sempre molti sforzi nella cura dei vigneti oltre che nel prodotto finale.

La filosofia di Borgo Conventi è produrre vini di riconoscibile identità geografica e alta espressione varietale, ricercando eleganza ed equilibrio tra struttura e piacevolezza. Ogni bottiglia racconta una storia di alta qualità, tradizione e passione: dai bianchi Collio Doc con Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla e Pinot Grigio ai bianchi Isonzo Doc ai rossi Refosco e Schioppettino fino al prezioso cru Braida Nuova. La cantina, dotata delle più moderne attrezzature, ha l’obiettivo di ottenere dei vini che esprimano al massimo il territorio e le caratteristiche varietali, lasciando intatte piacevolezza e tipicità, punti cardine della filosofa enologica aziendale.

Consapevole che il futuro dipende da sostenibilità e tutela dell’ambiente, la famiglia Moretti Polegato ha trasferito ai vigneti di Borgo Conventi le stesse pratiche a basso impatto ambientale che hanno permesso alle Tenute di Villa Sandi di ottenere la certificazione Biodiversity Friend e che Borgo Conventi può vantare dalla vendemmia 2019.

Per informazioni: www.borgoconventi.it