Come digerire i pranzi e le cene delle Feste? Ecco le tisane perfette

Mangiato troppo a Natale e Santo Stefano? Per aiutare il nostro apparato digerente ci vengono incontro alcune erbe che permettono al nostro stomaco e al nostro intestino di riprendersi dalle abbuffate

28 dicembre 2023 | 07:30

Le festività natalizie sono un momento di gioia, condivisione e, naturalmente, di grandi pranzi e cene deliziose. Tuttavia, a volte ciò che ci riempie di gioia può mettere a dura prova il nostro sistema digerente. Fortunatamente, ci sono tisane che possono aiutare a lenire e supportare la digestione durante questo periodo festivo. Ecco le tisane digestive per le feste.

1. Tisana alla menta

La menta è rinomata per le sue proprietà digestive. Una tazza di tisana alla menta dopo un pasto abbondante può aiutare a calmare il tratto digestivo, ridurre il gonfiore e alleviare eventuali spasmi intestinali. La sua freschezza può anche contribuire a ridurre il senso di pesantezza.

2. Tisana al finocchio

Il finocchio è un altro alleato della digestione. Le sue proprietà carminative aiutano a ridurre il gas e la sensazione di pienezza dopo un pasto. La tisana al finocchio può essere un ottimo rimedio per favorire il passaggio dei cibi attraverso il sistema digerente.

3. Tisana allo zenzero

Lo zenzero è celebre per le sue proprietà antinfiammatorie e digestive. Una tisana allo zenzero può contribuire a ridurre l'infiammazione e favorire la motilità intestinale, aiutando quindi a ridurre il disagio dopo un pasto abbondante.

4. Tisana alla camomilla

La camomilla è una tisana rilassante che non solo può aiutare a ridurre lo stress, ma può anche favorire la digestione. Le sue proprietà antinfiammatorie possono calmare il tratto gastrointestinale e alleviare spasmi o dolori legati alla digestione.

5. Tisana al rosmarino

Il rosmarino non è solo un'erba aromatica per cucinare, ma anche un valido aiuto per la digestione. Le sue proprietà possono stimolare la produzione di bile, che è essenziale per la digestione dei grassi. Una tisana al rosmarino può quindi aiutare a digerire i pasti più pesanti.

Come preparare e consumare le tisane?

La preparazione di queste tisane è generalmente semplice: basta far bollire dell'acqua e aggiungere le erbe scelte, lasciando in infusione per alcuni minuti. È importante seguire le istruzioni di dosaggio per ottenere il massimo beneficio. È consigliabile bere queste tisane 30-45 minuti dopo i pasti per massimizzarne l'efficacia nella digestione. Inoltre, evita di aggiungere zucchero o dolcificanti che potrebbero annullare gli effetti positivi delle erbe. Durante le festività, quando tendiamo a indulgere in pasti ricchi e abbondanti, l'aggiunta di queste tisane alla tua routine può fare una grande differenza nel comfort digestivo. Tuttavia, se i problemi digestivi persistono o diventano intensi, è sempre consigliabile consultare un professionista della salute.

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024