Viviana Varese guarda avanti Cede quote a Ritu Dalmia di Cittamani

Secondo quanto riferito da una nota ufficiale Alicette Srl ha infatti perfezionato in questi giorni la cessione del 20% del capitale sociale a Riga Food Srl, società che dal 2017 decreta la collaborazione tra Ritu Dalmia e l'imprenditore Analjit Singh attraverso Leeu Collection, uno dei più noti gruppi di alta hotellerie.



Viviana Varese, stella Michelin dal 2011, con questo accordo - secondo quanto riportato - sancisce un passaggio significativo della sua storia personale e professionale.

Conclude la nota: "La partnership è in linea con gli altri investimenti di Singh, che predilige aziende a conduzione famigliare come quello con Riga Food della chef indiana Ritu Dalmia, proprietaria di numerosi ristoranti a Delhi, Inghilterra, Sud Africa e da settembre 2017 anche a Milano con Cittamani ed ora con Viviana Varese". Informazioni ancora non chiarissime, in vista dell'imminente conferenza stampa.