Pasqua divina a Roma con il menu di Francesco Apreda

Molto più di un bar panoramico, la Divinity Terrace del The Pantheon Iconic Rome Hotel è un’occasione esclusiva per ammirare una Roma dall’alto mozzafiato con la cucina firmata Apreda che per le festa ha ideato un menu esclusivo

12 aprile 2022 | 11:34

Uno spazio che rievoca le sette divinità astrali e accosta l’eleganza del puro marmo alla modernità del metallo, per offrire un affaccio su Roma semplicemente incantevole. Un luogo in cui sorseggiare un drink sapientemente preparato o gustare un pasto di stile, ammirando la bellezza iconica del Pantheon e il sorprendente cuore pulsante della Roma antica e moderna. Molto più di un bar panoramico, la Divinity Terrace, il rooftop Lounge Bar & Restaurant del The Pantheon Iconic Rome Hotel è un’occasione esclusiva per ammirare una Roma dall’alto mozzafiato, e con le sue linee eleganti e i comodi spazi esterni, con la cucina firmata Francesco Apreda (membro di Euro-Toques Italia), che per Pasqua ha in serbo in menu speciale.


Il menu

Ecco la proposta per il giorno di Pasqua firmata da Francesco Apreda:


Pasqua al Divinity
17 aprile 2022 - pranzo e cena

  • Focaccia cacio e pepe
  • Salumi e formaggi del lazio
  • Uovo e asparagella, spuma di ricotta di pecora e bottarga
  • Tagliolini alla vignarola ed erba cedrina
  • Cosciotto di agnello al forno, cipolla e patate
  • Pastiera napoletana e sorbetto alle arance


Prezzo: 110 €, Bevande escluse.

 


Divinity Terrace
Via di Santa Chiara, 4/A, 00186 Roma RM Italia
Tel 06 87807070
www.thepantheonhotel.com

© Riproduzione riservata


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Alberto Lupini


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