Lavastoviglie hygiene&clean Sicurezza contro virus e batteri

Negli ultimi mesi il mondo ha affrontato cambiamenti e sfide senza precedenti a causa della situazione sanitaria globale. In questo nuovo scenario Electrolux Professional ha adottato misure precauzionali per garantire la continuità delle attività dei propri clienti, ad esempio adeguando la pianificazione e gestione delle scorte per ridurre al minimo le interruzioni nella catena di fornitura, incrementando i livelli di stock nei magazzini per assicurare che i prodotti siano sempre pronti per la spedizione, gestendo l’assistenza tecnica da remoto per mantenere al sicuro i clienti e ridurre drasticamente i tempi di inattività dovuti a fermi tecnici.



E non è tutto: ingenti sforzi e risorse sono stati investiti per tutelare e salvaguardare la salute degli operatori del settore e dei loro ospiti e garantire loro la certezza e la tranquillità quotidiana. Da qui la nascita della gamma di lavastoviglie hygiene&clean, la prima nel settore della ristorazione che disinfetta le stoviglie secondo un processo certificato da UL (Underwriters Laboratories Inc.), organizzazione indipendente di certificazioni di sicurezza.



Tutti i modelli hygiene&clean di Electrolux Professional sono conformi agli standard DIN 10510 o DIN 10512 e raggiungono il livello di disinfezione A0 di 60, come definito dalla norma UNI EN ISO 15883-1 che solitamente si riferisce alle sole applicazioni mediche. Nel rispondere alle normative, questa gamma garantisce la riduzione di germi e virus dalle stoviglie fino al 99,999%. Un traguardo possibile grazie allo studio e all’implementazione di cicli specifici che prevedono una temperatura di lavaggio superiore a 70°C e una temperatura di risciacquo costante di 90°C; il tutto in abbinata al corretto trattamento dell’acqua e all’utilizzo di prodotti chimici dedicati messi a disposizione da Electrolux Professional, anch’essi conformi alla normativa ISO 15883-1. Il risultato finale è un livello di igiene e sicurezza ineguagliabile.



«Oggi più che mai - fa sapere l’azienda - la sicurezza e il benessere dei nostri dipendenti, clienti e partner rimangono la nostra massima priorità. Per questo continueremo ad adeguarci, adattarci e andare avanti con soluzioni che rendano la vita dei nostri clienti più semplice, sicura e realmente sostenibile ogni giorno».

Per informazioni: www.electroluxprofessional.com