Il Dipartimento solidarietà emergenze Fic entra in World Chefs Without Borders

Il Dipartimento solidarietà emergenze della Fic-Federazione italiana cuochi è stato chiamato a far parte del World Chefs Without Borders, l’organizzazione mondiale di solidarietà di WorldChef, l'associazione mondiale dei cuochi diretta da Willment Leong della Federazione cuochi tailandese, che in questi anni ha realizzato diverse azioni di volontariato nel mondo, tra cui la cucina per i rifugiati che dai Balcani tentano di entrare in Europa.



L’ingresso del Dipartimento solidarietà emergenze Fic nel World Chefs Without Borders è stato ufficializzato in occasione del congresso mondiale di WorldChefs a Salonicco in Grecia, durante il quale non sono mancati grandi elogi per i cuochi volontari della Federazione italiana cuochi sia per i soccorsi prestati nelle zone del centro Italia colpite dal terremoto, sia per le altre attività sviluppate a livello nazionale, come le “charity dinner” e le mense per i poveri.



Da oggi quindi il Dipartimento solidarietà emergenze Fic opererà, se necessario, anche con il supporto dell’organizzazione mondiale World Chefs Without Borders.

Il congresso è stato anche l’occasione per eleggere il nuovo presidente di WorldChef, Thomas Gugler.