Chef Awards, il web consacra Da Vittorio Dario Pisani Miglior chef under 30

31 maggio 2017 | 10:09
Anche il popolo del web consacra il ristorante Da Vittorio assegnandogli il titolo di “The Best Chef Award” nel corso della manifestazione Chef Awards, primo evento food realizzato grazie a Groupon e dedicato alle eccellenze culinarie nazionali. A giudicarle, appunto, i clienti che hanno postato in rete recensioni affidabili sui ristoranti da loro visitati per stilare dunque una classifica più "popolare" e meno "tecnica". Tredici i premi consegnati su oltre 600 ristoranti selezionati in tutta Italia secondo i seguenti criteri che, per dovere di cronaca dobbiamo dire che non convincono fino in fondo per reale attendibilità: per provincia in base al numero di abitanti, iscrizione ad almeno due portali di feedback, almeno 50 recensioni o giudizi ricevuti, comparazione delle percentuali ottenute in almeno due portali.



Questi i premi assegnati nel corso della serata:

  • The Best Chef Award - Enrico Cerea, Da Vittorio
  • Migliore chef Under 30 - Dario Pisani, Tre Cristi
  • Migliore chef Donna - Simona De Castro, Monticelli Saperi
  • Migliore chef Over 30 - Fabio Molinari, Tamata
  • Miglior Pastry Chef - Domenico Francone, Sala dei Grappoli
  • Miglior Chef Sostenibile - Simone Ciccotti, Antica Trattoria San Lorenzo
  • Miglior Chef Arte & Creativo - Davide Pezzuto, D.One
  • Miglior Chef Rivelazione - Luca Gragnano, Ristorante Glauco
  • Miglior Chef Innovativo - Lorenzo Cogo, El Coq
  • Miglior Chef Bio - Luca Cavallini, Ristorante Cavallini
  • Miglior Chef Tradizione - Sandro e Maurizio Serva, La trota di rivodutri
  • Miglior Chef Digital&Social - Antonino Montefusco, Terrazza Bosquet
  • Special Award - Fabrizio Tesse, La Locanda di Orta

Dario Pisani

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Alberto Lupini


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