Approcciabilità, un grande valore umano e professionale

La capacità di ascoltare, prestare attenzione e mostrare empatia nei confronti del cliente, oggi è ciò che fa la differenza tra un direttore di successo e uno mediocre

03 febbraio 2023 | 08:30
di Ezio Indiani

Un sorriso e un benvenuto o un saluto caloroso predispongono l’ospite o il collega o il dipendente a un'interazione positiva. Oggi essere approcciabile è sicuramente un grande valore aggiunto che un direttore deve avere e significa saper mettere le altre persone a loro agio. Significa, inoltre, saper ascoltare, condividere, capire a fondo cosa viene discusso, avere un confronto aperto e costruttivo.

Chi è approcciabile riesce sempre a ottenere più informazioni e sapere le cose che accadono per primo. Deve avere un approccio caloroso, piacevole e gentile. Oggi giudicare le persone, essere arrogante, insensibile, non avere le capacità di stare nel gruppo e apparire sempre molto indaffarato è sicuramente una formula per l’insuccesso sia personale sia professionale.

Bisogna saper ascoltare

Il personale come i clienti cercano persone empatiche con le quali discutere per risolvere le situazioni che si debbono affrontare. Saper ascoltare con l’attenzione dovuta diventa cruciale. Non farsi disturbare dal telefono che squilla, dalla fretta di terminare l’incontro, mostrare un'attenzione svogliata. Non è sempre necessario dare delle risposte alle domande che vengono poste. A volte la sola capacità di ascoltare l’interlocutore significa risolvere buona parte del problema. Se uno è arrabbiato lascialo sfogare senza interromperlo, se non trova opposizione a quello che esterna in poco tempo si calmerà e perderà buona parte della sua aggressività. Cerca di instaurare un rapporto personale con l’interlocutore, cerca dei valori o interessi comuni, parla un po’ di te al di fuori del lavoro.

Cerchiamo di essere empatici e risulteremo vincenti

Ascolta, ascolta, ascolta anche quello che non viene detto perchè spesso il non detto è la parte più importante ed è più significativo di qualsiasi parola. Il linguaggio non verbale ha altresì una grande importanza e spesso può influire enormemente sui risultati stessi dell’interazione. Quindi, lavoriamo sulla nostra approcciabilità perché la stessa può fare la differenza tra un direttore di successo e uno mediocre. Il tempo speso con empatia con clienti, dipendenti e colleghi ripaga sempre abbondantemente: siamo, quindi, empatici e risulteremo vincenti.

 

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024