Botania Relais & Spa, il giardino mediterraneo di Ischia

Un giardino mediterraneo nel cuore di Ischia: ecco il Botania Relais & Spa. L’hotel sorge a soli 500 metri dal centro di Lacco Ameno (Na) e a 350 metri dalla splendida Baia di San Montano e dal parco termale Negombo, raggiungibili attraverso un comodo sentiero interno oppure mediante il servizio navetta gratuito a disposizione degli ospiti. È un albergo diffuso riservato ai soli adulti e composto da dieci dimore di colore bianco in tipica architettura locale, meravigliosamente dislocate in un parco-giardino di tre ettari, ricco di macchia mediterranea e piante autoctone.

Da Il Corbezzolo, viaggio attraverso le tradizioni ischitane

In armonia con lo stile delle dimore, a bordo piscina troviamo il ristorante Il Corbezzolo con la sua bellissima terrazza circondata dal verde dove lo chef Tommaso Luongo in una atmosfera luminosamente mediterranea propone, dall’antipasto al dessert, un viaggio attraverso le tradizioni ischitane, miscelando sapientemente i colori e i sapori dei migliori ingredienti locali. Grande rispetto delle materie prime e pesce proveniente dal mare.

Anche la prima colazione ricalca le tradizioni dell’isola, dolci e lievitati preparati con farine provenienti da piccoli mulini, marmellate e mieli prodotti sull’isola. Succhi di frutta e verdure e centrifugati freschi, angolo del salato, con formaggi e affettati tipici; il pane fresco e fragrante, a base di lievito madre, e la pizza vengono cotti nel tradizionale forno a legna.

Il Mirto, il ristorante vegetariano

Il Mirto è il ristorante vegetariano, tipicamente elegante e conviviale, dove gustare deliziosi piatti a base di verdure e ortaggi che seguono, rigorosamente, l’alternanza delle stagioni. Tutto ruota attorno al raccolto del giorno, colto dai contadini e utilizzato freschissimo in cucina.

Domeniche da nonna al Nonna Marì

Nonna Marì, posizionato sulla cima del bosco interno al relais, è, invece, un luogo dove è possibile rivivere la tradizione della domenica ischitana in famiglia dove era la nonna a preparare gli squisiti piatti della tradizione come il coniglio, le polpette o i più usuali maccaroni al ragù.

Drink in grotta

Gustare un drink seduti al bancone o comodamente rilassati sulle eleganti poltroncine del Bar La Grotta è un’esperienza fantastica: il locale è situato in una grotta naturale ed è l’ideale per momenti di relax, accompagnati da un buon bicchiere di vino e da deliziose stuzzicherie.

Un’atmosfera suggestiva, un arredamento ricercato ma allo stesso tempo sobrio renderà l'aperitivo unico! Scavato nella pietra tufacea, crea un’atmosfera perfetta per gustare un piacevole cocktail o un amaro dopo cena.

All’ombra delle pagliarelle

L’Iris Bar è il luogo ideale per chi desidera sorseggiare un drink rinfrescante a due passi dalla piscina esterna e dal parco. Sia durante la giornata sia di sera, all’ombra di un bel pergolato, ci si rilassa con cocktail dissetanti e frullati accompagnati da leggeri e squisiti spuntini.

Relax nella serra

La serra è un ambiente squisitamente coloniale e rilassante dove soffermarsi per sfogliare uno dei numerosi libri a disposizione o semplicemente per rilassarsi godendo della natura circostante.

La Garden spa a tutto benessere nella natura

Ischia si sa fa rima con benessere, e il Botania non è da meno grazie alla Garden Spa: un viaggio nel benessere attraverso la piscina a 35° con vari tipi di idromassaggio, compreso quello benefico ai piedi, la piscina a 32° e poi ancora la doccia cromatica, il bagno di vapore in grotta naturale e la palestra. Ampio il menu massaggi: anti aging viso/corpo, rituali a base di erbe ed estratti di piante. Senza dimenticare il programma dimagrimento.

Botania Relais & Spa
Via Provinciale Lacco 284 - 80075 Forio (Na), Isola d'Ischia
Tel 081 997978
www.botaniarelais.com