Birrerie Spiller, 3 aperture a Milano

Spiller, con la sua innovativa proposta ristorativa apre a Milano tre nuovi locali per dare continuità al progetto che ha dato vita ad un riuscito connubio tra la buona cucina e la birra di qualità. Tre spazi dislocati nei quartieri più significativi della città per far scoprire piatti ed abbinamenti: il primo l’8 ottobre in zona Isola (via Alserio, 9), quartiere cool e giovane, il secondo il 22 ottobre ad Arco della Pace (Corso Sempione, 7) vero e proprio salotto di Milano, ed il terzo il 12 novembre a pochi passi dal Duomo (Via Larga, 8) nel cuore pulsante del capoluogo lombardo.



Atmosfera altoatesina con anima contemporanea, cresce a Milano per proporre un’intrigante proposta rappresentata da una carta delle birre di grande qualità e piatti della tradizione culinaria italiana e internazionale. Una scelta in controtendenza rispetto all’attuale momento vissuto dal comparto ristorativo, a sottolineare la fiducia che Spiller ripone nel futuro: con i tre nuovi spazi milanesi si vuole contribuire in maniera concreta alla ripartenza della città.

Spiller (presente a Riccione, Verona, Vicenza, Padova, Trieste, Brescia, Gorizia e Milano) nasce con un chiaro obiettivo, quello di realizzare un format innovato nel mondo della ristorazione dando un nuovo significato, estremamente moderno, al concetto di abbinamento Birra e Cibo, creando spazi caratterizzati dall’eleganza e cura dei dettagli, scelte stilistiche moderne e locali concepiti per risultare accoglienti e divertenti. Ogni elemento contribuisce a rendere unico ogni Spiller: dalle ampie vetrate che consentono alla luce naturale di illuminare gli spazi, all’armonia cromatica tra il ferro ed il legno, dai caratteristici sgabelli al bellissimo bancone, vero protagonista di ogni locale, senza dimenticare naturalmente la grande professionalità ed empatia dello staff presente in tutti gli Spiller d’Italia.

Le protagoniste indiscusse sono le diverse tipologie di birra Forst: una carta che comprende Forst Felsenkeller, Heller Bock, Sixtus, Vip Pils e Kronen (oltre a Menabrea Rossa e Weihenstephan), che sapranno esaltare il gusto di ogni piatto presente in menù e regalare un pranzo indimenticabile. Perché il grande punto di forza di Spiller è rappresentato dall’abbinamento tra piatti di alta qualità e ottime specialità birrarie: i gusti della tradizione altoatesina sono affiancati dai grandi classici della cucina italiana, dai burger ad altre golose soluzioni per ogni momento della giornata, grazie ad un menu tutto da scoprire!