Il tartufo in tv tra mistero, realtà, magia e cucina

Si tratta di un programma televisivo nazionale con repliche settimanali in onda su Agrisapori in 120 tv italiane e con puntate a cadenza quindicinale. Per il tartufo bianco, la stagione 2021 è stata tra le più avare

14 dicembre 2021 | 10:56
di Accademia del Tartufo nel Mondo

La stagione del tartufo 2021 verrà ricordata come la più avara degli ultimi vent'anni nella produzione del tartufo bianco. E allora cosa potremo degustare nel nostro cenone di Capodanno. Potremo fare bella figura anche con altri tartufi. Il tartufo nero pregiato è di gran classe in questo momento, ma anche il tartufo nero liscio farà la sua bella figura. Tartufi minori capaci di regalare soddisfazioni al palato.

 

Importante comunicare il mondo dei tartufi

Il tartufo è un gesto d'amore, di pace e di autentica territorialità, abbraccia i cuori e le menti delle persone, ma occorre tanta professionalità. La comunicazione dei tartufi è la nostra mission.

 

Ora il confronto con i cugini francesi si arricchisce di relazioni europee, che guardano oltre le stupide gelosie di paese e puntano a confronti alti e nobili nello studio, nella ricerca e nella salvaguardia del pianeta tartufo. Il lavoro dei Saggi del tartufo è già iniziato.

 

 

Un programma televisivo ad hoc

E così dopo aver fondato la rivista ufficiale del tartufo italiano, anche in lingua inglese e dopo aver pensato a uno lavoro quotidiano di notizie e approfondimenti relativi al mondo social del tartufo e della tartuficultura e dopo aver creato un sito di grande impatto e visibilità e aver realizzato  eventi nazionali e internazionali a favore della governance del tartufo italiano; mancava un tassello alla proposta culturale di Giuseppe Cristini, direttore dell’Accademia del tartufo nel mondo, cioè un programma televisivo nazionale con repliche settimanali in onda su Agrisapori in 120 tv italiane e con puntate a cadenza quindicinale.

 

Il titolo è Sua maestà il tartufo: tra mistero e realtà tra magia e cucina. La Comunicazione del tartufo come gesto d’amore. La Comunicazione del tartufo arriva in tv.


Per maggiori informazioni: www.accademiadeltartufonelmondo.it

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024