Sottovento, parla il gestore: «Errore riaprire le discoteche»

Walter Valloni è ricoverato perché positivo al covid, ma è in miglioramento e così può parlare della situazione Sardegna criticando la scelta di riaprire e di non controllare a dovere i turisti in arrivo sull’isola

01 settembre 2020 | 09:23
Dopo due giorni di respirazione assistita il gestore del Sottovento, Walter Valloni sta meglio e non tarda ad accusare: «Aprire le discoteche è stato un errore». Il suo locale in Costa Smeralda è stato uno dei focolai della movida sarda insieme al Billionaire e a Phi Beach. «È triste vedere qui tanti giovani intubati - ha osservato - se non ci passa, la gente non capisce, se ne fregano e non hanno rispetto per sé e gli altri».


Diletta Leotta e Walter Valloni

Un focolaio annunciato si potrebbe dire visto che i due locali sono poco distanti e spesso i clienti trascorrono metà serata da una parte e metà dall’altra. «Li conosciamo - ha ammesso Valloni - sono 3/4 comitive che girano le località della movida. Sono arrivati qui senza controlli e i contagi si sono moltiplicati».

Proprio per rispettare le linee guida anti-contagio quest’anno Valloni ha scelto di fare meno discoteca e più ristorante anche attraverso un accordo con Johnny Micalusi (brand «Assunta Madre», a Roma): il Covid non ha risparmiato nessuno; ricoverato anche Micalusi, grave un barman, «positiva anche mia moglie». Colpa di chi? «Noi abbiamo soprattutto clienti adulti, personaggi famosi, magari positivi e non lo sapevano. Non è neanche responsabilità dei gestori. Abbiamo seguito le precauzioni ma non è stato sufficiente».

Viene da domandarsi come sia stato possibile lasciare che tutto ciò accadesse nonostante si potessero presupporre le conseguenze e se tutto questo si poteva evitare. Valloni ha ribadito all’Ansa che «non c’erano le condizioni di sicurezza per aprire le discoteche, discoteca vuole dire assembramento. Come fai a far rispettare le distanze a un ragazzo che ha bevuto…», alludendo all’ordinanza del presidente della Regione Sarda, adottata in deroga al decreto governativo che disponeva la chiusura. Ma sul «passaporto sanitario» dà ragione al governatore: «È assurdo che in una regione Covid free sia arrivata tanta gente positiva. Solinas lo ha chiesto per chi arrivava in Sardegna. Ma doveva andare fino in fondo. Non è stato fatto e non so per colpa di chi».

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024