L'appello di Fontana al Governo: Riaprire i ristoranti fino alle 22

Il governatore della Lombardia ha inviato una lettera chiedendo di dare la possibilità ai ristoranti di aprire anche a cena considerando l'andamento epidemiologico e la campagna vaccinale

05 febbraio 2021 | 12:12
Sale il pressing per convincere il Governo a riaprire i ristoranti anche a cena, almeno nelle regioni che si trovano attualmente in zona gialla. Stavolta tocca al presidente della Lombardia, Attilio Fontana che, insieme all’assessore allo Sviluppo economico, Guido Guidesi ha inviato una lettera all’Esecutivo nella quale si chiede che i ristoranti e le attività assimilabili possano svolgere la loro attività fino alle ore 22.


Attilio Fontana

La crisi politica non ostacoli le riaperture
Secondo quanto si legge nell’appello della Regione è “importante che tale decisione venga presa al di là della crisi politica in atto” e ciò in relazione “alla situazione di estrema emergenza in cui versa un’intera categoria”.

L’idea che le istituzioni locali si stiano muovendo a favore della ristorazione è sicuramente confortante e dà speranza ai pubblici esercizi. Resta però il grande punto di domanda proprio sulla crisi politica in atto. La Regione ha scritto al Governo, sì ma quale Governo?

Si attende ancora la risposta del Cts
Nel frattempo, se non altro, è arrivato il parere positivo del Comitato tecnico scientifico che era stato chiamato in causa da Fipe e Fiepet per poter aprire bar e ristoranti anche a cena per le regioni in zona gialla e almeno a pranzo in quelle in zona arancione. Risposta che si è fatta attendere, ma è arrivata ed è estata positiva. Gli esperti dunque hanno battuto un colpo e pure importante, anzi due considerando il via libera all’apertura degli impianti da sci in zona gialla dato ieri.

Tornando alla questione lombarda la Regione nello specifico fa riferimento ai dati dell’andamento epidemiologico confortanti e alla campagna vaccinale ormai entrata nel vivo, nonché della necessità di scongiurare la crisi del settore dei pubblici esercizi.
Il presidente e l’assessore chiedono “di estendere il periodo di attività fino alle ore 22”. Infine, Fontana e Guidesi invitano il Governo a “intraprendere ogni utile azione affinché sia concesso al mondo della ristorazione questa ulteriore facoltà, nel rispetto, ovviamente, delle misure di contrasto e contenimento dell’epidemia”.

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024