Italiani sempre più sostenibili Uno su 4 rinuncia già alla plastica

La tendenza ad uno stile di vita plastic free sta coinvolgendo sempre di più l’Italia che già da oggi evita di acquistare oggetti usa e getta in Pet come piatti, bicchieri e posate . Il 68% dichiara che bisognerebbe pagare un sovrapprezzo per i prodotti non plastic free, indice di uno stile di vita sempre più rivolto al pieno rispetto dell'ambiente

01 agosto 2019 | 10:14
A rivelare questi dati è una ricerca della Coldiretti effettuata su dati Eurobarometro. Il 27% degli italiani ha evitato di acquistare oggetti di plastica monouso come piatti, bicchieri o posate. La lotta alle plastiche monouso, come piatti, posate, cannucce e bastoncini cotonati, è sostenuta da una crescente attenzione alla sostenibilità ambientale dei propri comportamenti.


Tanti sono gli accorgimenti utili a ridurre il consumo di plastica

Un tema che riguarda non solo il rispetto dell’ambiente, ma anche la stessa salute degli animali, da quelli marini fino a quelli da fattoria. I rifiuti di plastica sono, infatti, i più diffusi anche nelle campagne, spesso a causa dell’inciviltà di chi abbandona le stoviglie utilizzate per i picnic.

Mucche, pecore o cavalli degli allevamenti rischiano così di restare soffocati dai residui come sacchetti o piatti, ma si registrano episodi in cui animali sono morti addirittura a causa di prodotti “di moda” come i resti delle lanterne cinesi che sempre più frequentemente vengono fatte volare in cielo. Accanto ai comportamenti scorretti dei cittadini, non mancano poi i casi in cui le campagne vengono utilizzate addirittura per lo smaltimento illecito di rifiuti abbandonati nottetempo senza curarsi dei gravissimi danni che ciò comporta all’intero settore agricolo.

A questo proposito fa un certo effetto “rileggere” la sentenza del Tar Puglia che ha sospeso l'ordinanza balneare adottata dalla Regione Puglia nell'aprile 2019, nella parte relativa al “plastic free” imposto a gestori di stabilimenti balneari e agli utenti delle spiagge.

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024