La cucina di strada cantonese al nuovo MU di corso Como
Dopo i dim sum della tradizione del locale MU di via Caretto e i bao di quello di Torino il 18 dicembre viene inaugurata la formula street food, a base di “stuzzicherie” e cocktail
09 dicembre 2019 | 17:35
di Gabriele Ancona
Nuova apertura per Mu in corso Como a Milano
Il nuovo Mu si richiama ai fratelli di Torino e di via Caretto, a Milano, elaborando una selezione di proposte declinate per l’asporto. Un locale piccolo che si dilata in un dehors che non conosce sosta stagionale. La linea di cucina è curata da Kin Cheung e miscela tipico e veloce, uno street food che abbina tradizione, gusto e tendenza. Per saperne di più, bisogna aver solo pazienza una manciata di giorni.
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Alberto Lupini