Brodo dai sapori d’Oriente con il Dado Bio al Miso di Bauer

Ricco di proteine, vitamine, sali minerali e oligoelementi, il miso è un condimento prezioso di origine giapponese derivato dai semi della soia gialla con l'aggiunta di cereali. Ideale per preparare ricette innovative

12 gennaio 2021 | 10:26
Bauer ha creato il Dado Bio al Miso, una referenza in grado di arricchire le pietanze con una nota saporita, ideale per preparare ricette innovative senza l’aggiunta di altri aromi. Ricco di proteine, vitamine, sali minerali quali il calcio, il sodio, il magnesio e oligoelementi, il miso è un condimento prezioso di origine giapponese derivato dai semi della soia gialla con l'aggiunta di cereali.

Il Dado Bio al Miso Bauer ha ottenuto la certificazione Qualità Vegan

Il Dado Bio al Miso Bauer è già costituito da miso di riso integrale e soia, con le verdure selezionate (patata, carota, sedano, prezzemolo, pomodoro, cipolla, porro, aglio), tutte da coltivazione biologica, oltre al prezioso estratto di lievito 100% bio. Viene realizzato senza additivi chimici, senza grassi idrogenati e senza glutammato monosodico aggiunto. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Per ottenere un gradevole brodo biologico tutto vegetale, è sufficiente sciogliere 1 dado in 500 ml d'acqua e far bollire per un paio di minuti. Il Dado Bio al Miso può anche essere aggiunto ai cibi (minestre, minestroni, sughi, ragù, carni, pesci, risotti, uova, ecc.) nel corso della cottura.

I Dadi Bio Bauer hanno ottenuto la certificazione Qualità Vegan, garanzia ulteriore per il consumatore vegetariano o vegano che desideri utilizzare i dadi nella realizzazione di piatti esclusivamente vegetali.

Confezione da 6 dadi, 60 g, a 2,55 euro.

Per informazioni: www.bauer.it

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024