Festival Birraio dell’Anno, dal 13 al 15 gennaio a Firenze

Un evento vetrina per la birra artigianale italiana, oramai apprezzata a livello internazionale, che permetterà ai veri beerlover di vivere un’esperienza a contatto con i protagonisti del settore. L’evento durante la tre giorni coinvolgerà oltre 50 birrifici italiani individuati dalle votazioni effettuate da 100 giudici selezionati da Fermento Birra. Durante il festival sarà organizzato anche un concorso nazionale per homebrewer con premiazione la domenica. Birraio dell’Anno è un appuntamento realizzato da Fermento Birra con la collaborazione di Mr Malt, Lallemand, J-Software, Fermentis, bioMérieux e Polykeg.

Quando: venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 gennaio 2023
Dove: Teatro TuscanyHall, Via Fabrizio De André – Firenze
Orari:
19,00 – 24,00 venerdì 13 gennaio
12,00 – 17,00 sabato 14 gennaio
12,00 – 20,00 domenica 15 gennaio
Costi:
€ 42,00 Beer Pass Acquista qui
€ 16,00 Starter Pack Acquista qui
€ 8,00 Ingresso al teatro
Info:
391 759 5147
www.birraiodellanno.it

Il programma del festival

• Venerdì 13 gennaio: ore 19,00 – 24,00. Degustazione dei birrifici candidati al premio Birraio dell’Anno e i 5 produttori candidati al premio Birraio Emergente. Sessione a numero chiuso con acquisto del Beer Pass.
• Sabato 14 gennaio: ore 12,00 – 17,00 e ore 19,00 – 24,00. Degustazione dei birrifici candidati al premio Birraio dell’Anno e i 5 produttori candidati al premio Birraio Emergente. Sessione a numero chiuso con acquisto del Beer Pass.
• Domenica 15 gennaio: ore 12,00 – 20,00. Degustazione di birre realizzate dai primi 50 birrifici secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno, arricchita da alcuni prodotti firmati dai 5 Birrai Emergenti. Tutte le birre potranno essere provate acquistando i gettoni alle casse, mentre per accedere al teatro sarà necessario comprare in biglietteria il titolo d’ingresso. Alle ore 15,00 le premiazioni del Birraio Emergente e del Birraio dell’Anno.