Aspettando il Giro d’Italia in Oltrepò tra vini e prodotti tipici

La corsa rosa arriva a Stradella il 27 maggio. Da giovedì 20 a mercoledì 26 maggio, il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese propone un’attività di tasting dei vini del territorio

L’Oltrepò Pavese si tinge di rosa in vista dell’arrivo del Giro d’Italia e propone una settimana itinerante di eventi di stampo sportivo ed enogastronomico nell’ambito di “Oltrepò in Giro”. Sette Comuni non solo hanno colorato di rosa i loro principali monumenti, ma ospiteranno un tour di appuntamenti di ampio respiro organizzato dal Comitato di Tappa del Giro d’Italia che arriva a Stradella il 27 maggio.

Diverse masterclass con il Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese

Nella settimana precedente l’arrivo della tappa, da giovedì 20 a mercoledì 26 maggio, il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese propone un’attività di tasting (masterclass) dei prodotti eccellenza enologica del territorio. Si tratta di una selezione di vini in degustazione proposti giorno per giorno, comune per comune (quelli attraversati dalla Corsa Rosa), a seconda della tipologia abbinata al luogo degli eventi, sulle colline vitate dell’Oltrepò Pavese, storica zona vitivinicola che rappresenta il 60% della produzione del vino lombardo e la terza area mondiale produttiva di Pinot nero.

Le masterclass (eventi degustazione a invito in collaborazione con Grana Padano), sono sette e sono abbinate così: Zenevredo (Giovedì 20 – Metodo Classico), Montù Beccaria (Venerdì 21 – Pinot nero vinificato in rosso), Broni (Sabato 22 – Barbera), Cigognola (Domenica 23 – Cruasé), Canneto Pavese (Lunedì 24 – Buttafuoco), Castana (Martedì 25 – Bonarda), Montescano (Mercoledì 26 – Riesling).

Obiettivo: l’avvio della stagione enoturistica

«L’iniziativa - spiega il direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Carlo Veronese - è mirata alla promozione del territorio e all’avvio della stagione enoturistica, promuove un contatto diretto con e sul territorio per approfondire la conoscenza e la cultura enogastronomica di questa terra all’incrocio con 4 regioni, che si sta rilanciando anche attraverso il turismo di prossimità ed esperenziale».

Strumento per raccontare il territorio

Le Masterclass di Oltrepò in Giro avvicinano operatori del settore e appassionati alle proposte enologiche dell’Oltrepò “Divino” per diventare polo di attrazione turistica regionale e nazionale. In attesa della ripresa degli eventi internazionali di promozione del mondo del vino. L’offerta vitivinicola delle cantine dell’Oltrepò Pavese diventa uno strumento per raccontarne il territorio e la sua identità, parlando a un vasto pubblico anche quello che si collegherà (194 Paesi e 22 network televisivi) sul finale della 18ma tappa del Giro d’Italia 2021.

«In un periodo in cui, a causa delle restrizioni pandemiche, sono mancate le principali fiere di settore è importante creare nuove occasioni di incontro con gli operatori e nuove forme di coinvolgimento per dialogare con un pubblico diverso e sempre più ampio», ha detto Veronese.

Risotti e vini al truck hospitality

In ogni Comune toccato dall’itinerario della Corsa Rosa che diventa percorso fisso per le proposte di attività cicloturistiche e sportive, verrà posizionato in una piazza all’aperto uno speciale truck allestito in tempo reale, accessoriato e personalizzato inserito in un’area villaggio, detta Press Hospitality, per l’accoglienza degli ospiti e dei visitatori, l’area è inserita nei pressi di uno spazio commerciale dedicato alle aziende agricole consorziate, per l’esposizione dei propri prodotti e la promozione del brand. Al truck hospitality verranno degustati giorno dopo giorno i risotti proposti dalla scuola alberghiera Santa Chiara con abbinamento dei vini tipici.

Questa iniziativa è aperta al pubblico e permetterà di conoscere le etichette delle cantine coinvolte, abbinate a prodotti tipici della gastronomia locale. Le masterclass, invece, dedicate agli operatori del mondo vinicolo, a cui si accede esclusivamente su invito, saranno dei momenti importanti di confronto delle eccellenze del territorio.

Nei pressi del truck verrà allestita, altresì, un’area giochi per l’intrattenimento dei visitatori più piccini e un’area video in cui verranno trasmesse le dirette tv del Giro d’Italia.

Il programma delle masterclass ad inviti

• Giovedì 20/05 Zenevredo - Metodo Classico
• Venerdì 21/05 Montu’ - Pinot Nero Vinificato Rosso
• Sabato 22/05 Broni - Barbera
• Domenica 23/05 Cigognola - Cruase’
• Lunedì 24/05 Canneto Pavese - Buttafuoco
• Martedì 25/05 Castana - Bonarda
• Mercoledì 26/05 Montescano - Riesling (si anticipa alle ore 16)
• Il programma nel dettaglio delle giornate
• Ore 10:00 | 10:30 welcome wine del Consorzio Tutela Vini OP
• Ore 11:00 Partenza e-bike tour (con bici a pedalata assistita)
• Ore 13:30 degustazione dei risotti dell'Oltrepò Pavese a cura della Scuola Alberghiera Santa Chiara
• Ore 15:00 diretta TV della tappa del giorno presso Truck
• Ore 17:30 masterclass di vini a Denominazione. Le degustazioni saranno accompagnate da un assaggio diana Padano Dop

Per info e per consultare nel dettaglio gli eventi si può visitare il sito www.oltrepoingiro.it

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