Trend della pizza fatta in casa: Molino Vigevano ci crede

Una campagna di digital advertising dedicata alla pizza home made e rivolta al consumatore finale. L’iniziativa vede protagonista Molino Vigevano, società del Gruppo Lo Conte, tra i protagonisti del mercato delle farine con germe di grano vitale nel segmento Horeca.



Al centro della campagna di comunicazione i preparati biologici per realizzare pizza croccante, soffice, integrale e la nuova miscela per pinsa romana, raccontati attraverso i “pizza tips”, tre video che interpretano la campagna “Provaci adesso, ringraziaci dopo”. L’attore Alessio Vitale, nei panni del pizzaiolo, e Riccardo Betteghella di Casa Surace nel ruolo del ragazzo alle prime armi ai fornelli, danno vita a simpatici sketch di un minuto per sottolineare come, grazie ai consigli del pizzaiolo professionista e utilizzando le farine Molino Vigevano, si possono sfornare anche a casa pizze perfette. 
 
I video, che verranno veicolati attraverso attività online e sui principali social media, fanno parte di un piano di comunicazione più ampio che prevede anche un commercial da 15 secondi (online da settembre a dicembre 2021) e adv su testate trade specializzate, con l’obiettivo di raggiungere oltre 8 milioni di persone. 

Il fenomeno dell'home cooking

«Abbiamo osservato il fenomeno dell’home cooking: se per alcuni gli impasti casalinghi sono stati una riscoperta, i Millennials si sono cimentati con questo genere di preparazioni proprio durante il lockdown, a volte con buoni risultati, a volte meno – ha dichiarato Fabrizio Lo Conte, amministratore delegato di Molino Vigevano - Ne sono la prova i dati relativi all’aumento del volume delle ricerche online di ricette per pizza e il gran numero di post che vengono tutt’ora pubblicati sui social con hashtag legati alla pizza fatta in casa. I preparati per pizza biologici di Molino Vigevano supportano tutti coloro che in questi mesi hanno messo - letteralmente - le mani in pasta per la prima volta e allo stesso tempo soddisfano coloro che vogliono essere sicuri del risultato finale delle loro preparazioni. Attraverso il know how accumulato in anni di esperienza nel mondo Horeca abbiamo messo a punto dei prodotti perfettamente calibrati e studiati appositamente per essere semplici da usare e che garantiscano performance nel risultato finale. Grazie a ingredienti come il germe di grano e la pasta madre, poi, i nostri prodotti assicurano pizze dall’aroma e dal gusto unici e intensi».

Confezioni in cartone

La campagna è anche l’occasione per presentare la nuova farina per pinsa romana e per rilanciare la linea di farine per pizza croccante, soffice e integrale, tutte sul mercato con un packaging completamente rinnovato. Le confezioni, pratiche, eleganti e completamente riciclabili, saranno in cartone e, grazie alla mezza luna intagliata sul fronte, il consumatore potrà vedere il contenuto all’interno direttamente durante la scelta a scaffale. Seguendo la ricetta spiegata passo passo sul retro del pack, i suggerimenti dei maestri pizzaioli di Molino Vigevano, oltre ai video pizza tips creati ah hoc, con una confezione da 500 grammi di prodotto sottovuoto sarà possibile realizzare fino a 4 pizze rotonde (con una lievitazione di 3 ore o di 6 ore nel caso della pinsa romana).

Per informazioni: www.molinovigevano.com

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