Surgiva, l’acqua dell’alta ristorazione e degli alberghi più esclusivi

Surgiva, una delle più leggere acque minerali italiane, anima del Trentino più vero, sgorga dopo un lungo percorso sotterraneo da una sorgente ad alta quota nel cuore del Parco Naturale Adamello Brenta, in un ambiente incontaminato a pochi passi da Madonna di Campiglio (Tn). Con un residuo fisso di soli 41 mg/l, è un’acqua minimamente mineralizzata ed è indicata per le diete povere di sodio. Proposta unicamente in vetro bianco, ideale per esaltarne le caratteristiche organolettiche, è riconoscibile e distintiva per il design accattivante della bottiglia e dell’etichetta. Viene servita esclusivamente presso la migliore ristorazione e i circuiti più esclusivi dell’ospitalità alberghiera, oltre che nelle boutique gastronomiche.

Nelle sue tre versioni - Naturale, Frizzante e Mossa - Surgiva ha conquistato sempre più un pubblico di consumatori competenti, diventando sinonimo di acqua minerale raffinata e da gourmet appassionati. Fondamentale la sua capacità di non alterare il gusto dei cibi e dei vini con cui si accompagna, grazie al suo sapore neutro derivante dal bassissimo residuo fisso. Non a caso l’Ais, Associazione italiana sommelier, l’ha scelta come sua acqua ufficiale.

Successo senza confini

Sull’onda di questo straordinario successo, l’acqua trentina ha consolidato la sua posizione sul mercato nazionale e conseguito importanti risultati oltre confine, dal Giappone alla Germania, dall’Inghilterra al Sudafrica e in molti altri Paesi.

Tutela dell’ambiente

Surgiva, unica acqua che si può fregiare del marchio del Parco Naturale Adamello Brenta, sceglie la natura e da anni si impegna in diversi progetti dell’Ente Parco per la salvaguardia dell’inestimabile patrimonio naturale delle montagne da cui nasce.

Gruppo Lunelli, l’eccellenza del bere

Surgiva è stata fondata nel 1975 e rilevata nel 1988 dalla famiglia Lunelli. Grazie alla sua coerenza con valori quali l’esasperata attenzione alla qualità e lo stretto legame con il proprio territorio, Surgiva è a pieno titolo parte della gamma di eccellenze del Gruppo Lunelli, la cui storia imprenditoriale prende il via nel 1952, quando Bruno Lunelli rileva Ferrari Trento, fondata a Trento nel 1902. Dagli anni Ottanta, nel segno di una strategia di diversificazione nell’eccellenza del bere, il Gruppo affianca alle bollicine Ferrari Trentodoc una grappa, Segnana, l’acqua Surgiva, appunto, i vini fermi trentini, toscani e umbri delle Tenute Lunelli e uno storico marchio del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, Bisol1542. Completano il quadro il ristorante stellato Locanda Margon, immerso nei vigneti alle porte di Trento, e, dal 2021, Cedral Tassoni, l’azienda nota per l’iconica cedrata. Continua ad ampliarsi, così, il Gruppo Lunelli, le cui creazioni si distinguono anche per l’attenzione alla sostenibilità e all’innovazione.

Surgiva F.lli Lunelli
via Pignole 10 - 38080 Carisolo (Tn)
Tel 0465 501462