Pioggia di premi per Pasticceria Loison

Quattro WineHunter Gold sono stati assegnati nel corso del Merano Wine Festival. Grandi riconoscimenti anche in Grecia con i premi Taste Olymp Awards. La novità 2021 è il Panettone Pistacchio e Matcha

15 novembre 2021 | 12:38

La pasticceria artigianale è arte del tempo e Loison, pasticceri dal 1938 a Costabissera (Vi), da tre generazioni crea pasticceria d'autore, oggi sulle tavole di tutto il mondo. Una maestria riconosciuta in Italia e oltre confine.

Presenza costante a Merano

Ininterrottamente dal 2016 al Merano Wine Festival, la commissione presieduta da Helmuth
Köcher conferma l'eccellenza dei dolci Loison. Quest’anno ha assegnato 4 WineHunter Gold. I riconoscimenti sono andati alla novità Panettone Pistacchio e Matcha, al Panettone Nerosale, alla torta Tosa Cioccolato Caramello Salato e Nocciola Caramello Salato.

 

Da Merano alla Grecia con i premi Taste Olymp Awards assegnati al Panettone al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Platinum), al Panettone Nerosale (Gold), alla torta Sbrisola Pistacchio e alla Tosa Nocciola Choco, entrambe Silver.

 

www.loison.com

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024