Pioggia di premi per Pasticceria Loison
Quattro WineHunter Gold sono stati assegnati nel corso del Merano Wine Festival. Grandi riconoscimenti anche in Grecia con i premi Taste Olymp Awards. La novità 2021 è il Panettone Pistacchio e Matcha
La pasticceria artigianale è arte del tempo e Loison, pasticceri dal 1938 a Costabissera (Vi), da tre generazioni crea pasticceria d'autore, oggi sulle tavole di tutto il mondo. Una maestria riconosciuta in Italia e oltre confine.
Presenza costante a Merano
Ininterrottamente dal 2016 al Merano Wine Festival, la commissione presieduta da Helmuth
Köcher conferma l'eccellenza dei dolci Loison. Quest’anno ha assegnato 4 WineHunter Gold. I riconoscimenti sono andati alla novità Panettone Pistacchio e Matcha, al Panettone Nerosale, alla torta Tosa Cioccolato Caramello Salato e Nocciola Caramello Salato.
Da Merano alla Grecia con i premi Taste Olymp Awards assegnati al Panettone al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Platinum), al Panettone Nerosale (Gold), alla torta Sbrisola Pistacchio e alla Tosa Nocciola Choco, entrambe Silver.
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Alberto Lupini
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