Caffè Cagliari 10+ L’espresso di qualità al ristorante

La torrefazione modenese sarà presente a Sigep all’interno del padiglione A1, stand 027, con uno stand interamente dedicato al sistema Caffè Cagliari 10+. Studiato appositamente per i professionisti della ristorazione, Caffè Cagliari 10+ unisce la qualità delle miscele Caffè Cagliari alla tecnologia Caffitaly System, la cui capsula, oltre a contenere 8 grammi di caffè, è dotata di un doppio filtro che garantisce un’estrazione ottimale del caffè espresso.



In base alle caratteristiche del locale è disponibile un’ampia gamma di macchine per espresso professionali che, pur conservando le stesse prestazioni delle macchine tradizionali, consentono un notevole vantaggio in termini di consumo energetico. Un sistema combinato che riduce gli sprechi e assicura sempre un eccellente caffè espresso.

«Il dibattito sulla qualità del caffè a fine pasto è ancora molto acceso», afferma Alessandra Cagliari, amministratore delegato di Caffè Cagliari. «Il sistema Caffè Cagliari 10+ nasce proprio per offrire una soluzione ideale ai professionisti della ristorazione che desiderano servire l’eccellenza fino alla tazzina di caffè. Con l’utilizzo di un caffè monoporzionato d’eccellenza è possibile ottenere un espresso di alta qualità in pochi e semplici gesti. I vantaggi di scegliere questo sistema sono almeno dieci, in più le miscele sono le nostre tradizionali Caffè Cagliari».

Oltre alla premiata miscela Superoro, vincitrice dell’International Coffee Tasting 2016 nella categoria Single Serve e disponibile sia nella capsula singola che doppia porzione, il sistema Caffè Cagliari 10+ offre un’ampia gamma di prodotti: dal classico decaffeinato all’esclusiva linea di caffè monorigine che include un 100% Robusta indiano e quattro 100% Arabica provenienti da Brasile, Kenya, Costa Rica e la nuova monorigine proveniente da Papua Nuova Guinea. Presentata alla scorsa edizione di Host e ora disponibile online e nei negozi Caffitaly, la nuova referenza Papua Nuova Guinea si distingue per il suo gusto dolce ed equilibrato con una piacevole armonia di note di cacao e di cereali.



L’intera linea è disponibile sia per il canale domestico sia per il sistema Caffè Cagliari 10+ dedicato alla ristorazione. Per i professionisti dell’Horeca, oltre all’abbinamento con la macchina espresso professionale, è disponibile una serie di materiali di servizio esclusivi: la carta dei caffè che permette al cliente di scegliere il caffè in base al proprio gusto, la tazzina con coperchio per mantenere intatta la crema e gli aromi durante il servizio al tavolo, il passaporto del caffè da accompagnare alla tazzina che ne svela l’origine e le caratteristiche organolettiche.

Posizione a Sigep 2020: pad. A1 - stand 027

Per informazioni: www.caffecagliari.it/10piu