Tecnologia e digitale sono diventati una normalità, ormai. Tanto che i clienti ne fanno un abitudine di consumo. E gli operatori dell'Horeca e dell'hotellerie ne devono tener conto imparando a leggere quei dati che scaturiscono da interazioni, transazioni, ordini e molto altro. Ma quali sono gli strumenti e le risposte giuste? Sul tema di concentrerà il prossimo incontro organizzato su Clubhouse da Italia a Tavola in collaborazione con Wine Room.
L'incontro su Clubhouse il 21 aprile alle 18.30
L'incontro sull'importanza dei dati
L'appuntamento su Clubhouse previsto per mercoledì 21 aprile alle 18.30, avrà il titolo
Dati e tendenze del settore Horeca. A scambiarsi idee ed esperienze insieme al direttore di Italia a Tavola,
Alberto Lupini, saranno:
- Carlo Vischi
- Federica Bovassi
- Mirco Lalli
- Giancarlo Carniani
- Michele Chemolli