Nel numero di aprile di Check-in esploriamo Venezia con un tour dei migliori ristoranti, per poi spostarci nel cuore della Toscana e sulle sponde del lago di Como per vivere una primavera che sembra non arrivare mai
Sì ai pannelli fotovoltaici sui tetti degli edifici agricoli e agro-industriali e ad un'altezza tale da non compromettere l'attività agricola e stop agli impianti a terra, ma la norma non sarà retroattiva
Quello che c'è da sapere sul nuovo ticket d'ingresso a Venezia per i giorni di maggior afflusso: come funziona, quando è obbligatorio acquistarlo, come ottenerlo e chi ne è esentato (con un focus su chi alloggia in hotel)
L'Ue ha dato il via libera alla proposta di non autorizzare otto aromi di affumicatura per alimenti, considerati a rischio per la salute a causa di possibili effetti genotossici, ovvero capaci di aumentare il rischio di cancro
SALOMON FoodWorld® combatte la noia nel mondo degli snack con "Punk up your snack": nuovi sapori audaci, ricette creative e finger food di tendenza per i clienti di ogni tipo di ristorante
La Procura della Repubblica di Lodi ha avanzato, oggi, la richiesta di archiviazione dell'indagine per istigazione o aiuto al suicidio di Giovanna Pedretti, la ristoratrice di Sant'Angelo Lodigiano [...]
La ministra del Turismo ed ex proprietaria di Visibilia, insieme al compagno Dimitri Kunz, è accusata di aver ottenuto indebitamente fondi (126.468 euro) destinati alle imprese colpite dalla crisi pandemica
A partire da luglio Telepass ha annunciato rincari sulla propria offerta e nel mercato liberalizzato sono entrati in scena anche UnipolMove e MooneyGo: ecco il confronto tra tariffe e servizi offerti dagli operatori
Il rinnovato Mog Mercato Orientale di Genova, con 10 cucine, è diventato una piazza del gusto, attrattiva per oltre 1,8 milioni di visitatori nel 2022, generando un fatturato di 2,91 milioni di euro [...]
«Vanno imposte le stesse regole a tutela dei consumatori previste per le nostre imprese» ha rimarcato Nada Forbici, presidente di Assofloro, durante il suo intervento al Parlamento europeo a Bruxelles [...]
Nella formula “quattro mani”, i due chef reinventano reciprocamente i propri piatti e danno vita a un dialogo culinario che trasforma la cena in un confronto tra interpretazioni personali e visioni gastronomiche diverse
Il menu propone piatti tipici romagnoli con pasta fresca, secondi di carne, taglieri di salumi e formaggi e la famosa piada de La Esse. L'atmosfera è quella delle tipiche cascine di campagna romagnole
Anant Ambani, figlio del miliardario indiano Mukesh Ambani, e Radhika Merchant si sposano a Portofino in un matrimonio da 139 milioni. Sfarzo e lusso per una delle nozze del secolo, con invitati illustri e location da sogno
Le isole affogano nel caos dei collegamenti marittimi tra cancellazioni, scali omessi, viaggi con riserva e turisti bloccati. Federalberghi denuncia la situazione e chiede la convocazione del tavolo tecnico regionale
L'intelligenza artificiale applicata alla tecnologia può cambiare il modo di viaggiare, dalle prenotazioni alla scelta di itinerari e servizi. Per questo, la startup Smartpricing ha studiato per gli albergatori un software ad hoc
Ggrazie alla collaborazione con Redevco e del suo progetto urbano multifunzionale "Bpm" (Beats Per Minute). L'hotel sarà in un iconico edificio Haussman sottoposto a tutela, a pochi passi dal Museo del Louvre e dal Marais
Il 18 maggio sarà un'occasione per celebrare l'eccellenza culinaria italiana e il suo ruolo chiave nell'identità nazionale. L'evento, promosso dalla Fipe, si svolgerà a Roma con un ricco programma di eventi
È stata stabilita l'illegittimità della proroga automatica delle concessioni balneari al 2024. Via libera quindi alle gare per l'assegnazione degli stabilimenti in un regime di concorrenza e trasparenza. Ma niente indennizzi
Si riaccende il dibattito sul carrello dei formaggi, icona degli anni Ottanta caduta poi in disuso e relegata per molti anni - con buona pace dei gourmet - al ruolo di underdog della ristorazione contemporanea