Farsons Brewery è un birrificio maltese indipendente: fondato nel 1928, conserva ancora oggi la sua reputazione in termini di qualità ed eccellenza, come dimostrano i numerosi premi vinti in tutto il mondo, grazie anche al suo costante impegno nel garantire l’uso delle migliori tecniche di produzione esistenti. A seguito di un importante programma di investimenti presso lo stabilimento produttivo, Farsons si trova in un’ottima posizione di crescita internazionale, in linea con la sua visione e con l’impegno costante volto alla realizzazione della miglior birra in terra maltese.
Il catalogo delle birre Farsons include molti prodotti di stili e ricette diverse, preparati seguendo standard estremamente elevati e utilizzando solo i migliori ingredienti naturali. Le birre sono un vero e proprio testamento di tradizione, ricchezza ed eredità culturale del birrificio e continuano ad essere guida e ispirazione nel processo di produzione.
La storia, il patrimonio e le tradizioni di Farsons Brewery tracciano le origini nella visione e nel progetto imprenditoriale di Lewis V. Farrugia, che con audacia si avventurò nel business della produzione di birra, dopo che i mulini di famiglia furono incendiati durante la sommossa del “Sette giugno” nel 1919, che costituì lo spartiacque nella marcia di Malta verso l’indipendenza. Architetto e ingegnere di professione, Farrugia disegnò e costruì il primo birrificio a Malta proprio nel posto in cui era stato raso al suolo da un incendio il mulino appartenente alla sua famiglia, nella strada che è oggi conosciuta come “Farsons Street”, nella città di Hamrun.
La prima birra della Farsons Brewery fu la “Farsons Pale Ale”, nel più puro stile inglese, prodotta per soddisfare i palati della guarnigione inglese che stazionava a Malta a quel tempo. L’etichetta della Pale Ale mostrava un’immagine di Nettuno ispirata da una statua magica di una divinità antica, che è ancora oggi visibile nel Palazzo del Gran Maestro a Valletta e che rimane strettamente legata alla birreria Farsons.
Negli anni Farsons Brewery è cresciuta incessantemente grazie all’impegno e alla dedizione delle persone che lavorano nell’azienda e che l’hanno portata a collezionare una serie di grandi successi tanto che, ad oggi, Farsons è fiera di poter essere il primo birrificio di Malta.
Farsons Brewery in Italia
In un’ottica di espansione dei mercati, la birreria Farsons considera l’Italia un naturale obiettivo, data la vicinanza territoriale e culturale. A tal proposito, negli ultimi anni Farsons ha investito molte energie e risorse per aumentare il livello di esportazioni e distribuzione dei propri prodotti in Italia, che vedrà nel 2016 un ulteriore incremento di investimenti. Sempre quest’anno, sono state presentate al pubblico italiano le nuove bottiglie, con la Croce di Malta in altorilievo sul vetro, oltre ad avere delle etichette con un design completamente rinnovato.
Birre presenti sul mercato italiano
Farsons Brewery esporta in Italia le birre a bassa fermentazione a marchio Cisk e le birre della gamma Farsons, che sono invece ad alta fermentazione e includono una Amber Ale, una India Pale Ale e una Strong Ale.
- FARSONS BLUE LABEL AMBER ALE: fedele alla ricetta del 1928, questa Amber Ale ha uno splendido color ambrato carico e una schiuma avorio densa e cremosa. Farsons Blue Label ha una gradazione alcolica moderata, una lieve nota luppolata e tutte le note fragranti e delicate donate dal malto. Una birra dalla piacevolezza e dalla bevibilità estrema che riflette le origini anglosassoni della Birreria Farsons.
- FARSONS DOUBLE RED STRONG ALE: Farsons Double Red è una Strong Ale, una birra ad alta fermentazione ambrata con bellissime sfumature rossastre. La sua gradazione alcolica la rende una birra dal carattere forte in cui la piacevole nota amara è perfettamente in sintonia con la dolcezza dei malti che ricordano il caramello e nocciola. Le materie prime sono estremamente selezionate e di provenienza principalmente inglese, per una birra assolutamente in stile e ricca di personalità.
- FARSONS IPA: l‘abbondante luppolatura, un tempo nata per far sopravvivere le birre ai lunghi viaggi dalla Gran Bretagna all’India durante il Raj, rende la Farsons Ipa estremamente profumata, con sentori che spaziano da erbacei e resinosi fino a dolci note fruttate. Questa birra ad alta fermentazione si presenta con una veste ambrata chiara e una bella schiuma bianca, è di corpo medio con un deciso gusto amaricante bilanciato dalle note dolci date dal malto caramellato.
FormatiTutte le birre sono disponibili in bottiglie da 33 cl e fusti da 20 l. I fusti sono spillabili tramite colonne da 1, 2 o 3 vie progettate da Celli Spa in modo totalmente innovativo: oltre ad essere personalizzate e illuminate, producono uno straordinario effetto condensa su tutta la superficie della colonna.
In Italia sono presenti due agenti generali che gestiscono la commercializzazione delle birre Cisk e Farsons: Emilio Lucchetti (
emiliolucchetti@libero.it -
370 3003973) e Giuseppe Pistone (
giuseppe@valedis.com -
095 7131604 -
393 9465421).
Distributori e zone di competenzaEnostore -
enostore@tin.it - Milano, Monza-Brianza
Eurodrinks -
info@zini-it.com - Brescia, Bergamo
Eurofood -
eurofoodonline@libero.it - Viterbo, Terni
Giemme srl -
giemmesrl@virgilio.it - Roma e provincia
Beerimport -
beerimport@libero.it - Napoli e provincia
F.lli Salvante -
salvante@email.it - Avellino e provincia
Commerciale Pugliese -
commercialepugliese@gmail.com - Bari e provincia
Birraservice -
info@birraservice.it - Potenza e provincia
Tradecorporation -
commerciale@tradecorporationsrl.com - Reggio Calabria
Brassicola -
brassicola@hotmail.it - Palermo e provincia
Fomal -
infofomal@alice.it - Milazzo, Isole Eolie
Farsons BreweryThe Brewery, Mdina Road - Mriehel BKR 3000, Malta
Tel +356 2381 4114
www.farsons.comexport@farsons.com