Ingredienti
Questo piatto unisce la semplicità del cous cous alla ricchezza di verdure e spezie tipiche della cucina nordafricana. Il Contorno Marrakech Bonduelle, con la sua combinazione equilibrata di ortaggi e aromi, si sposa perfettamente con la delicatezza del cous cous, creando un piatto completo, profumato e avvolgente.
Preparazione
1) Posizionare il cous cous alla base della tajine e il Contorno Marrakech, ancora surgelato, sopra al cous cous.
2) Aggiungere cannella, anice stellato e olio EVO; chiudere il coperchio della tajine e cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti.
3) Servire al centro del tavolo accompagnando con datteri e mandorle.
La tajine, con la sua cottura lenta e uniforme, esalta i profumi di cannella e anice stellato, regalando un'esperienza sensoriale unica. Ideale per una cena conviviale, questo piatto può essere servito al centro della tavola, accompagnato da datteri e mandorle per un tocco finale di dolcezza e croccantezza.