Oggi, nel settore della ristorazione, hanno senza dubbio un’importanza fondamentale la qualità delle materie prime e le tecniche utilizzate in cucina per la loro trasformazione. Ma questo non basta per assicurare ad un locale il meritato successo. Quello che serve è il “valore aggiunto” dato dal servizio e dalla mise en place. Ecco perché, per essere veramente competitivi sul mercato e per distinguersi dalla concorrenza, lasciando nel cliente il ricordo di un’esperienza gastronomica a 360 gradi, è necessario scegliere con cura gli accessori per il servizio in tavola.
Un locale, quindi, si trasforma in una “chance” concreta di successo solo per chi è in grado di stupire. L’azienda Cifa-Centro italiano forniture alberghiere di Lomazzo (Co) lo sa, e con American MetalCraft si apre allo sconfinato mondo delle nuove tendenze della ristorazione che prende spunto dagli Stati Uniti, andando oltre il concetto di fast food e trasformandolo in un’esperienza gourmet.
Che il pasto lo si consumi seduti al bancone, o ai tavoli rustici di una trattoria o in un elegante tavolo di un rinomato ristorante, con la linea di prodotti MetalCraft il cibo “veloce” è servito in maniera assolutamente inedita e “brillante”. Con MetalCraft è infatti possibile dare una marcia in più ad hamburger, a soffici muffin, a deliziosi cupcake, a golosi donut e bagel, abbinando gusto ed eleganza.
Semplicità è la chiave del successo di Metal Craft, che con la sua linea di prodotti sposa la tendenza del cibo americano servito in oggetti originali, ben fatti e al giusto prezzo.
«Cifa è da sempre attenta alle novità e alle ultime tendenze del settore ristorazione», spiega Angelo Fanfarillo, vicepresidente dell’azienda di forniture alberghiere. «Siamo costantemente alla ricerca di prodotti innovativi, e l’unico modo per scovarli è girare il mondo, facendo tesoro delle migliori idee e delle soluzioni più accattivanti, cercando di comprendere i gusti e le usanze e cercando di anticipare le richieste del mercato».
Cifa - Centro italiano forniture alberghiere
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