Sanremo ritrova l’hotel Europa: il grande ritorno di un’icona sul mare

Sanremo (Im) ritrova il suo gioiello. Dopo un importante progetto di restauro, lo storico Hotel de l’Europe et de la Pax torna a splendere con un nuovo nome e una nuova filosofia: Europa Palace Sanremo. Affacciato sul Lungomare Imperatrice, in uno dei punti più eleganti della Riviera dei Fiori, l’hotel, aperto lo scorso gennaio, si presenta oggi come un cinque stelle contemporaneo, dove il fascino d’epoca incontra il design, e l’ospitalità "mordi e fuggi" diventa un’esperienza da vivere, tutto l’anno; non solo per i viaggiatori, ma anche per i residenti. Un luogo simbolico che vuole restituire a Sanremo un ruolo centrale nell’hotellerie italiana, superando la logica della stagionalità e accogliendo chi cerca bellezza, benessere e gusto in ogni stagione.

La facciata dell'Europa Palace Sanremo

Un’icona ritrovata di eleganza e design

L’edificio, che per decenni ha accolto teste coronate e viaggiatori internazionali, è stato oggetto di un profondo intervento architettonico firmato Studio Calvi Ceschia Viganò e Studio Q-BIC, che ne ha preservato la memoria storica traducendola in chiave contemporanea. Le 70 camere e suite raccontano un equilibrio perfetto tra estetica e comfort: tonalità neutre con richiami industriali, materiali pregiati, dettagli di design e linee che non vogliono eccedere ma scelte per puro amore del bello.

Alcune suite si aprono all'esterno con panorami mozzafiato, vasche idromassaggio e zone relax circondate da ulivi, simbolo discreto della Liguria più autentica. L’intervento artistico più scenografico accoglie gli ospiti fin dall’ingresso: l’installazione dell’ulivo rovesciato all’interno del ristorante Reve Bistrot e la scultura “Le acciughe fanno pallone” di Paolo Albertelli e Mariagrazia Abbado sulla facciata sono emblemi di una rinascita che unisce arte, natura e ironia.

Un hotel aperto alla città, tutto l’anno

La vera rivoluzione dell’Europa Palace però è la sua vocazione cittadina. L’hotel apre i suoi spazi a tutti e tutto l’anno, trasformandosi in un punto di incontro per i sanremesi: la spa, i ristoranti, la terrazza e gli eventi sono accessibili anche a chi non soggiorna. Durante l’estate, ad esempio, la terrazza del sesto piano ha ospitato lezioni di yoga il sabato mattina, aperte sia agli ospiti che agli esterni, con una professionista qualificata e un'incredibile vista sul mare. 

Nel bistrot, invece, ogni giovedì e sabato sera (anche in inverno) si tengono appuntamenti di musica dal vivo, che animano la città con un calendario sempre più ricco. In vista delle festività, la direzione sta preparando pacchetti speciali dedicati al Natale, pensati per unire il gusto dell’accoglienza e l’atmosfera della Riviera d’inverno. Una scelta che restituisce vita al centro e contribuisce a destagionalizzare l’offerta della Riviera, storicamente concentrata sull’estate e sul Festival. Come sottolinea la proprietà, la famiglia Lagorio, l’obiettivo è chiaro: rendere l’Europa Palace «un luogo aperto e vitale tutto l’anno», evitando di diventare una cattedrale cinque stelle nel deserto.

Reve Bistrot e The RUFtop: il gusto come esperienza

La proposta gastronomica leggera e brillante, fine e non banale, è firmata dallo chef Alessandro Schiavon, che unisce rigore tecnico, creatività e profondo rispetto per le materie prime locali.

Europa Palace Sanremo: lo chef Alessandro Schiavon

Al piano terra, il Reve Bistrot accoglie gli ospiti in un ambiente elegante ma abbastanza informale, dove la cucina ligure incontra suggestioni cosmopolite: un indirizzo aperto tutto il giorno (all-day dining), pensato per il pranzo, l’aperitivo o la cena. La sera il bistrot si anima con serate Jazz Night del giovedì e musica live nel weekend.

Europa Palace Sanremo: Reve Bistrot

Al sesto piano, la terrazza panoramica The RUFtop è un invito all'incanto: cene al tramonto tra cielo e mare, cruditè di pesce, bollicine e piatti d’autore. Durante la bella stagione, è qui che Sanremo si mostra nel suo volto più luminoso - tra il blu del Mediterraneo e le luci del Casinò. Tra le creazioni più apprezzate dello chef spiccano i tagliolini all’astice con salsa allo zafferano e fiori di zucca, la frittura “cacio e pepe” con lime e il dessert Liguria-Langhe, un raffinato dialogo tra nocciole, cioccolato e pesche marinate.

Europa Palace Sanremo: The RUFtop

Benessere e lifestyle: il lusso del tempo per sé

Rigenerarsi nel cuore della città è possibile grazie alla Anemoi Spa & Wellness, un rifugio sensoriale di oltre 400 mq aperto anche al pubblico esterno. Sauna finlandese, hammam, piscina con cascate d’acqua, idromassaggio, docce emozionali e cascata di ghiaccio compongono un percorso di benessere completo, a cui si aggiungono la palestra Technogym e una luminosa area relax.

Europa Palace Sanremo: la spa

I trattamenti, firmati Sothys, spaziano dai rituali detox ai fanghi marini al massaggio con olio al basilico ligure, fino alle esperienze viso rigeneranti con prodotti naturali. È un luogo che riflette la filosofia dell’hotel: un benessere accessibile e sostenibile, pensato per chi cerca una pausa di bellezza nel quotidiano, in qualsiasi periodo dell’anno.

Esperienze, offerte e nuovi spazi da vivere

L’Europa Palace si distingue anche per la sua capacità di accogliere eventi, cene private e incontri culturali. La terrazza The RUFtop e la saletta privé del Reve Bistrot diventano set ideali per occasioni intime o aziendali, mentre la spa si apre a esperienze su misura, come addii al nubilato, compleanni o percorsi incentive. Tra le proposte più apprezzate, i pacchetti “Sapori di Riviera” (aperitivo vista mare e cena gourmet) e “Wellness Experience” (soggiorno e ingresso alla spa) sintetizzano perfettamente la filosofia del nuovo Europa Palace: unire gusto, relax e senso del luogo.