Si è svolto presso le cantine Su'entu di Sanluri (Vs) il primo master formatori Abi Professional con l'obiettivo di valutare docenti da inserire nell'Anfap, l'Albo nazionale formatori dell'associazione.
Questo primo master, oltre a trattare argomenti sulla comunicazione e tenuta d'aula, ha formato un primo gruppo di soci provenienti da tutta Italia sulla progettazione macro e micro di nuovi moduli didattici, con l'obiettivo di creare docenti qualificati e progettisti della formazione di eccellenza che potranno far fronte alla crescente domanda di professionalità nel settore beverage.
Un successivo master speculare a questo verrà proposto nel prossimo mese di novembre; successivamente verranno proposti corsi di aggiornamento sulle nuove tecniche di miscelazione e preparazione di cocktail etichettati made in Italy. Ogni iscritto all'albo è in possesso di un passaporto-curriculum del formatore
Abi Professional strettamente personale e associato ad una matricola, attraverso la quale si può verificare la veridicità di quanto scritto all'interno del libretto.
Per informazioni:
www.abiprofessional.it