Come da tradizione Abi Professional (Associazione barmen italiani) è stata presente all'evento RistorExpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso in collaborazione con Confcommercio che si è svolto Lariofiere. Il segretario nazionale Alfredo Raineri, coadiuvato dal collega Maurizio Locatelli, ha gestito lo stand Abi Professional (col sostegno di Nonsoloflair e Refresco), intrattenendo i vari ospiti in visita alla fiera durante i quattro giorni.
Molto gradita è stata la visita dei soci lombardi, fra i quali il presidente onorario Umberto Caselli accompagnato da Fabrizio Dallavalle, Marzio Tieppo, Daniele Castracane, Enrico Mastaglio e Marco Emiazico - che Abi Professional tiene a ringraziare - sono stati i giudici che hanno seguito lo svolgimento dei concorsi a squadre delle scuole alberghiere lombarde organizzati dalla Federazione italiana cuochi di Como.
Inoltre i relatori Alfredo Raineri e Silvio Borghesan, hanno presentato alla platea di pubblico nell'area forum tre master sui distillati (Gin Elephant, Single Malt Whisky Old Pulteney, Rum Jamaica Plantation), prodotti offerti dalla Compagnia dei Caraibi.
Per informazioni: www.abiprofessional.it