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Si aprono le porte dell’Internet Festival Grande attenzione al futuro del cibo

Dall’8 all’11 ottobre il centro storico di Pisa si trasformerà in un itinerario alla scoperta della storia dell’informatica. Appuntamento il 9 ottobre con l’edizione zero del forum sull’alimentazione sostenibile

 
08 ottobre 2015 | 12:54

Si aprono le porte dell’Internet Festival Grande attenzione al futuro del cibo

Dall’8 all’11 ottobre il centro storico di Pisa si trasformerà in un itinerario alla scoperta della storia dell’informatica. Appuntamento il 9 ottobre con l’edizione zero del forum sull’alimentazione sostenibile

08 ottobre 2015 | 12:54
 

Mancano poche ore all’’inaugurazione dell’edizione 2015 di Internet Festival, che aprirà le danze con un flashmob sul Ponte di Mezzo di Pisa: protagonisti venti ballerini di “Italy Dance Village” che animeranno le due sponde del fiume con una battaglia interattiva seguendo le note dei suoni creati dai loro movimenti e amplificati grazie a un sistema hi-tech. Al termine del flashmob sarà tagliato il nastro dell’installazione “Interspazio”, curata dell’architetto Luigi Formicola, e presente su Ponte di Mezzo per tutta la durata del festival.



13 ambienti, rappresentati da sette cubi e sei spazi verdi, collocati in successione a formare quello che sarà un vero e proprio invito, rivolto ai cittadini pisani e ai visitatori del festival, a sperimentare un viaggio esperienziale. Le vie del centro storico di Pisa si trasformeranno in un itinerario alla scoperta della storia dell’informatica: grazie alla collaborazione con la Confcommercio di Pisa, infatti, 21 negozi del centro ospiteranno alcuni pezzi della collezione del Museo degli Strumenti del Calcolo di Pisa.

In Borgo Stretto, inoltre, campeggeranno striscioni con le frasi famose di alcuni scienziati, politici, storici e filosofi della storia della scienza, tra cui Albert Einstein, Antonio Spadaro, John Fitzgerald Kennedy, Isaac Asimov, Primo Levi, Tullio Regge, Rita Levi Montalcino, Giuseppina Tripodi, Arthur Bloch, Linus Torvalds, Nicholas Negroponte, Grace Hopper, Steve Jobs, Mafe de Baggis, Federico Faggin.

A seguire prenderanno il via tutte le sezioni e gli eventi del #IF2015 consultabili sul sito. Tra gli eventi dedicati al food ricordiamo l’edizione zero del Fas, il forum sull’alimentazione sostenibile (9 ottobre) e il viaggio nella seduzione estetica del cibo con “FoodPorn”(9 ottobre). Ospite di IF2015 anche Massimo Bottura, il grande chef considerato tra i migliori al mondo. Parlerà di etica ed estetica nella cucina contemporanea nell'incontro "La cucina a regola d'arte" (10 ottobre). Da non perdere “Fragole, Keplero e disobbedienza” del foodj Nick di Fino e il doppio appuntamento all’insegna del mix cucina/matematica: due show cooking che avranno per protagonista lo scrittore Marco Malvaldi affiancato dalla cuoca cinese Huang Ling (9/10) e lo chef stellato Cristiano Tomei (10 ottobre).

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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