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venerdì 18 aprile 2025  | aggiornato alle 10:04 | 111805 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
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Ruben Bondì e la cucina partenopea: lo chef approda al mercato di Napoli

Lo chef Ruben Bondì torna su Food Network con “Cucina al mercato con Ruben”, esplorando i sapori di Napoli. Tra ingredienti freschi e tradizioni locali, racconta la cucina partenopea in un viaggio autentico e coinvolgente


Meloni, angurie e ravanelli: l'estate si fa largo nell'ortofrutta

Dopo le gelate di aprile, che hanno determinato qualche "buco" di produzione, le referenze estive arrivano sul mercato con prezzi stabili. Lo testimonia Sipo, azienda fornitrice della Gdo


Snack, falafel, friggitelli Gustose novità per la ristorazione

Nuove referenze vegane e verdure pronte all’uso: sono le 4 novità firmate Bonduelle Food Service Italia, che rispondono all’esigenza della ristorazione di differenziare e qualificare il menu


Hormann
Pasqua
Julius Meiln