Musica e champagne: il musicista giapponese Yoshiky per Pommery

Arte, musica è vino sono da sempre un connubio perfetto. L’ultima collaborazione nata tra un grande marchio enologico e un artista è quella tra lo Champagne Pommery e Yoshiki Hayashi, musicista, compositore, polistrumentista e produttore discografico giapponese, particolarmente noto per essere il fondatore degli X Japan, uno dei più popolari gruppi giapponesi e per aver scritto la maggior parte delle loro canzoni. Per la maison francese è la prima volta che uno dei suoi prodotti viene firmato da un’artista famoso, un progetto che era allo studio dal 2019.

Parliamo di uno Champagne Brut fatto con Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti da 40 villaggi della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Lo stesso musicista nipponico è stato attivamente coinvolto nel processo di produzione dell’etichetta che lui stesso definisce «delicata e ricca, con freschezza ed eleganza». Affinato in bottiglia per un minimo di 42 mesi, le note di degustazione ufficiali del marchio descrivono «una prima nota elegante, brillante e vivace, con un palato ricco e rotondo, e un finale lungo e persistente». La bottiglia costa 16.500 yen giapponesi, pari a quasi 120 euro ed è in commercio dal 1° settembre.