Dalla Toscana una bistecca di 3 kg per Papa Francesco

Una bistecca di Chianina del peso di 3 kg per il Papa. È il “regalo” che Maria Pavese, titolare della storica macelleria Giaccherini di Terranuova Bracciolini (Arezzo), celebre per la bistecca, ha personalmente consegnato in Vaticano al Pontefice.

«Tutto è nato la domenica del Perdono di Terranuova - spiega Pavese -, quando sono venuti a mangiare nel mio locale uno chef di un ristorante del Vaticano e un addetto alla sicurezza del Papa. Hanno apprezzato il cibo e mi hanno chiesto di portarla a Papa Francesco». Maria ha accettato ed è partita per Città del Vaticano dove ha consegnato la bistecca a Papa Francesco. «Lui mi ha ringraziato, ha chiesto di me e della mia attività e mi ha salutato. È stato un momento indimenticabile», aggiunge.