È stata fondata lo scorso 10 settembre, presso la propria sede operativa in via Cusani 13, Una Cusani Hotel - Milano, la nuova associazione denominata Abi Professional (Associazione barmen italiani). La notizia arriva quasi un anno dopo che l’Aibes (Associazione italiana barman e sostenitori) ha ricevuto notifica dalle autorità competenti di cancellare molte nuove regole in quanto non coerenti con lo statuto vigente e che di fatto non permettevano più lo svolgimento regolare delle attività associative.
Lo scopo di questa nuova associazione è: divulgare ed approfondire la cultura del buon bere, del bere miscelato e del bere responsabile, promuovere iniziative formative attraverso corsi, attività promozionali e vari eventi a livello nazionale, ulteriore scopo è quello di riunire sotto un solo logo tutta l'eccellenza del bartending italiano.
Consiglio nazionale
I 47 soci fondatori, sono quasi tutti provenienti da una passata esperienza in Aibes. Durante la fondazione è anche stato votato il consiglio nazionale, il cui comitato esecutivo è cosi composto:
- Caselli Umberto - presidente - Lombardia
- Balleri Andrea - vicepresidente - Sardegna
- Cisotto Leonardo - tesoriere - Veneto
- Civieri Sandra Haruko - segretario nazionale - Veneto
- Randazzo Domenico - Sicilia
- Dal barco Davide - Lombardia
- Ponzianelli Riccardo - Lazio
- Pellegrino Gianni - Puglia
- Baldini Severino Paolo - Toscana
- Del Duca Carlo - Marche
- Molteni Ernesto - Val D’Aosta
- Borghesan Silvio - Lombardia
- Dallavalle Fabrizio - Lombardia
- Bonventi Alessandro - Lazio
- Cruder Franco - Friuli Venzia Giulia
- Evangelista Silvano - Toscana
Soci fondatori
- Artosi Gianmario
- Baldini Paolo Severino
- Balleri Andrea
- Bernardi Alessandro
- Bia Michele
- Bonventi Alessandro
- Borghesan Silvio
- Bottoli Michela
- Campora Angelo
- Canevari Carlo
- Caselli Umberto
- Cavallera Oscar
- Cisotto Leonardo
- Civieri Sandra Haruko
- Colombo Fiorenzo
- Cruder Franco
- Dagradi Daniele
- Dal Barco Davide
- Dallavalle Fabrizio
- Del Duca CArlo
- Dei Fabio
- Deiara Irene
- Della Croce Antonio
- Del Sal Carlo
- Evangelista Silvano
- Falconi Ezio
- Falconi Mirko
- Ferrario Davide
- Ferretti Giuliano
- Franzini Gino
- Kriscak Ricciotti
- Gazzaniga Giovanni
- Gilardi Giuseppe
- Grotti Marco
- Molteni Ernesto
- Nascimben Oscar
- Panzarino Michele
- Pellegrino Giovanni
- Ponzianelli Riccardo
- Pinna Gianluca
- Quaresmini Alfredo
- Raineri Alrfedo
- Randazzo Domenico
- Romeo Paolo
- Santini Ilvano
- Siliberto Alex
- Soncin Solindo
- Verri Carlo
Revisori dei conti
- Angelo Campora
- Michele Panzarino
- Giuseppe Gilardi
Probiviri
- Avv. Angelo Zola
- Avv. Mario De Tommasi
L'associazione offre la disponibilità a collaborare con le aziende interessate e le varie associazioni di categoria. Per eventuali informazioni, indicazioni, proposte operative e contatti:
abiprofessional@outlook.com.