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Zorzettig porta a Merano
il fascino dei Colli Orientali

Zorzettig porta a Merano 
il fascino dei Colli Orientali
Zorzettig porta a Merano il fascino dei Colli Orientali
Pubblicato il 31 ottobre 2019 | 10:28

Annalisa Zorzettig e il tecnico viticolo Antonio Noacco saranno ospiti allo spazio The Circle per raccontare i Colli del Friuli nell’ambito del Merano Wine Festival che aprirà i battenti dall’8 al 12 novembre.

Domenica 10 novembre Annalisa Zorzettig, insieme al tecnico viticolo Antonio Noacco, sarà ospite al The Circle, lo spazio del Merano Wine Festival dedicato all'incontro con i rappresentanti dell'eccellenza enogastronomica italiana. A condurre l'incontro sarà Annette Lizotte, wine curator di The Circle.

Annalisa Zorzettig (Zorzettig porta a Merano il fascino dei Colli Orientali)
Annalisa Zorzettig

In occasione del light lunch in programma dalle 12 alle 13 in piazza della Rena, la titolare dell'azienda di Cividale (Ud) racconterà al pubblico i Colli Orientali del Friuli attraverso la storia della sua famiglia e dei suoi vini, frutto di una lunga e rispettosa relazione con il territorio. In un'atmosfera informale che mira a coinvolgere il pubblico, si andrà alla scoperta della fascia collinare della provincia di Udine, situata all’estremo Nordest, al confine con la Slovenia, i cui rilievi sono particolarmente vocati alla coltivazione della vite, beneficiando di un terroir e di un microclima ideali.

Le etichette dell'azienda Zorzettig (Zorzettig porta a Merano il fascino dei Colli Orientali)
Le etichette dell'azienda Zorzettig

Testimoni diretti del territorio saranno i piatti della tradizione regionale realizzati dalla Chef friulana Clara Zamparo, in abbinamento ai vini Zorzettig: ricette spesso descritte come povere ma che hanno saputo creare una ricchezza di valori, oggi rivisitati e rafforzati nel lavoro creativo e di ricerca della Chef. Protagonista della degustazione sarà la selezione Myò Vigneti di Spessa, i cui vigneti sono stati accuratamente scelti tra i più storici e promettenti della Tenuta.

In particolare i presenti potranno assaggiare lo Schioppettino 2015, il Friulano 2018 e il Pignolo 2012. In degustazione è previsto anche Donzel 2018, presentato in anteprima agli ospiti di The Circle. Il Merano Wine Festival giunge quest'anno alla 28ª edizione: dall'8 al 12 novembre oltre 950 case vitivinicole dall'Italia e dal mondo e più di 120 artigiani del gusto esporranno le loro eccellenze nella città altoatesina. La postazione di Cantina Zorzettig sarà al tavolo 122 in Sala Kursaal, all'interno dello storico edificio del Kurhaus.

Per informazioni: www.zorzettigvini.it

© Riproduzione riservata

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