La ricetta degli Waffle vegani con banane Chiquita, sciroppo d'acero e lamponi. Un dessert perfetto per una colazione o merenda leggera e gustosa, ideale per chi cerca un’opzione dolce ma naturale.
Preparazione
Sbucciare le due banane Chiquita e schiacciarle con una forchetta in una ciotola fino a ridurle in una purea.
Aggiungere alla purea di banane, il latte d'avena, lo sciroppo d'acero e l'olio di girasole. Mescolare per amalgamare il composto.
Aggiungere la farina di frumento e il lievito in polvere al composto. Sbattere fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Riscaldare la piastra per waffle e ungerla con un po’ di olio di girasole.
Versare un cucchiaio di impasto nella piastra per waffle e chiuderla. Cuocere fino a quando non esce più vapore dalla piastra.
Servire con fette di banana Chiquita e lamponi.
Preparati con banane mature, farina, latte di avena e un tocco di sciroppo d'acero, questi waffle sono morbidi e aromatici. La guarnizione di fette di banana e lamponi freschi aggiunge un tocco di freschezza e colore.