Basta carte dei vini enciclopediche: oggi vince chi sa scegliere

  Le liste infinite non sono più sinonimo di competenza. Tra costi, rotazioni lente e scarsa leggibilità, la carta dei vini sta cambiando...

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Freddo tardivo e maturazione lenta: i segreti dell’annata 2021 di Poggio Antico

Le annate 2021 di Brunello e Vigna i Poggi di Poggio Antico segnano...
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Uno spiraglio per Terre d’Oltrepò? Contatti con un potenziale acquirente

Terre d’Oltrepò tra liquidazione coatta e incertezze: i viticoltori chiedono...
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Coravin Guide a Milano: il vino al calice è la risposta al crollo dei consumi?

Greg Lambrecht ha presentato al Park Hyatt Milano la nuova Coravin Guide...
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Vertenza fiscale Campari-Lagfin: trattative per un accordo da 400 milioni

Campari sta negoziando con l’Agenzia delle Entrate un accordo transattivo..
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La vendemmia-lampo di Perrier-Jouët che sta sorprendendo la Champagne

Una stagione anomala ha compresso i tempi tra fioritura e raccolta, costringendo la Maison a interventi rapidi e rivelando l’impatto...

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Birra, formaggio e territorio: il modello sostenibile di PicoBrew a Milano

PicoBrew nasce dall’idea di produrre birra artigianale a Milano: da un...
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Oro di Venezia: il cofanetto che unisce vetro di Murano e Prosecco Bottega 

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Brindisi leggero anche a Natale con lo spritz analcolico di JNPR

SPRZ N°1 di JNPR è il regalo di Natale ideale per chi ama l’aperitivo ma...
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