Lesaffre presenta Celebrations, il mix completo pensato per i panificatori e i pasticcieri artigianali che desiderano realizzare panettoni, colombe e altre specialità dolci in modo semplice e con risultati sorprendenti.
Perché scegliere Celebrations?
Celebrations rappresenta un'innovazione nel mondo della pasticceria lievitata. La sua formula è senza emulsionanti e permette di ottenere prodotti genuini, dalla mollica elastica, che mantengono la loro freschezza e morbidezza a lungo.
È un prodotto che unisce la semplicità d’uso a risultati straordinari: è sufficiente infatti mescolare direttamente Celebrations con acqua e lievito per ottenere un risultato eccellente, rispettoso della tradizione artigiana.